Está a utilizar uma versão de browser mais antiga. Utilize uma versão suportada para obter a melhor experiência possível com o MSN.

Lasanha de polvo

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 13/05/2022 TeleCulinária

O que nos diz de uma lasanha de polvo?

Hoje sugerimos uma lasanha de polvo! Existem fãs de lasanha aí em casa? Tem um sabor tão guloso… Ninguém vai deixar nada no prato! Vamos preparar esta receita fácil? Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! > Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a newsletter da Teleculinária aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no Facebook. Subscreva o nosso canal de Youtube.

Ingredientes

1 polvo médio, 300 g de folhas de lasanha, 300 g de tomate em pedaços, 1 cebola, 200 g de queijo mozarela ralado, 100 g de queijo da ilha ralado, 500 ml de molho bechamel, 1 folha de louro, 1 raminho de salsa, Azeite q.b., Água q.b. e Sal e pimenta q.b.

Instruções de preparação

Coza o polvo em água, com a cebola inteira descascada e a folha de louro, durante cerca de 40 minutos ou até ficar tenro. Retire-o, reservando a água da cozedura, e corte-o em pedacinhos. Reduza a cebola a puré e refogue-a numa frigideira com azeite. Adicione o tomate, tempere com sal e pimenta e deixe apurar ligeiramente. Junte o polvo e a salsa picada, cozinhe por mais 5 minutos e reserve. Unte um tabuleiro com azeite. Demolhe ligeiramente cada placa de lasanha na água de cozer o polvo e forre o tabuleiro com uma primeira camada. Disponha metade do preparado de polvo e cubra com molho bechamel, queijo da ilha e queijo mozarela. Repita mais uma vez o processo anterior, cobrindo a última camada de massa com molho bechamel e os queijos. Regue com um fio de azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 190ºC, durante 20 minutos.

AdChoices
AdChoices

Mais de TeleCulinária

image beaconimage beaconimage beacon