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Receita de arroz de bacalhau

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 09/10/2018 TeleCulinária
Receita de arroz de bacalhau © TeleCulinária Receita de arroz de bacalhau
Arroz de bacalhau
DosesTempo Preparação
4pessoas30minutos
Tempo Cozedura
30 minutos
DosesTempo Preparação
4pessoas30minutos
Tempo Cozedura
30 minutos
Instruções de preparação
  1. Descasque e pique grosseiramente as cebolas e os alhos e aloure-os num tacho com azeite. Junte o tomate, envolva e, pouco depois, adicione o pimento, previamente limpo e cortado em cubos.
  2. Acrescente o arroz, regue com o vinho branco e mexa. Junte o bacalhau desfiado, bem como 800 ml de água, envolva tudo e deixe cozinhar. No final, retifique o sal, tempere com pimenta e sirva.
Recipe Notes

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