Está a utilizar uma versão de browser mais antiga. Utilize uma versão suportada para obter a melhor experiência possível com o MSN.

Receita de cataplana de frango

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 31/08/2018 TeleCulinária
Receita de cataplana de frango © TeleCulinária Receita de cataplana de frango
Cataplana de frango
DosesTempo Preparação
4pessoas60minutos
Tempo Cozedura
1 hora
DosesTempo Preparação
4pessoas60minutos
Tempo Cozedura
1 hora
Instruções de preparação
  1. Corte o frango em pedaços pequenos e tempere com o sumo de limão, as folhas de tomilho, sal e pimenta.
  2. Descasque e corte as cebolas e os dentes de alho em rodelas. Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e reserve dentro de água. Limpe os pimentos de sementes e corte-os em tiras grossas.
  3. Dentro de uma cataplana, disponha a cebola, os alhos, o louro, as batatas, o tomate, o frango, o pimento e o tomilho. Regue com o vinho e o azeite e tempere com sal e pimenta.
  4. Feche a cataplana, leve a lume brando e deixe cozinhar, agitando-a de vez em quando. Ao fim de 40 minutos, verifique a cozedura e os temperos, retire do lume e polvilhe com a salsa picada. Sirva de imediato.
Recipe Notes

Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Não se esqueça de nos seguir no facebook.

AdChoices
AdChoices

Mais de TeleCulinária

image beaconimage beaconimage beacon