Está a utilizar uma versão de browser mais antiga. Utilize uma versão suportada para obter a melhor experiência possível com o MSN.

Food & Drink - Top Stories - Notícias de Bebidas, Receitas e Gastronomia

Sardinhas marinadas na frigideira

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária há 4 dias TeleCulinária
Sardinhas-marinadas © TeleCulinária Sardinhas-marinadas
Sardinhas marinadas na frigideira
Doses Tempo Preparação
4 Pessoas 35 minutos
Tempo Cozedura
35 minutos
Doses Tempo Preparação
4 Pessoas 35 minutos
Tempo Cozedura
35 minutos
Instruções de preparação
  1. Abra as sardinhas ao meio, retire-lhes a cabeça e a espinha central, lave-as, deixe-as escorrer e tempere-as com sal, pimenta e o sumo de limão. Retire as extremidades à linguiça e corte-a em rodelas.
  2. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e o louro. Junte os alhos picados e a linguiça e aloure-a ligeiramente. Acrescente o peixe, tempere com um pouco de colorau e deixe corar de ambos os lados.
  3. Retire as sardinhas e a linguiça para um prato e salteie os espinafres. Tempere com sal, pimenta e alho em pó, mexa e, minutos depois, retire do lume.
  4. Disponha as fatias de pão numa travessa, coloque os espinafres por cima e depois as sardinhas. Sirva de seguida, com a linguiça.

Sugere quem sabe - Antes de servir, polvilhe com cebolinho picado.

Gostou desta receita? Veja a receita de Sardinhas assadas com salada de batatas e pimento. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

Não se esqueça de nos seguir no facebook.

AdChoices
AdChoices

Mais de TeleCulinária

image beaconimage beaconimage beacon