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Sortido húngaro

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 17/05/2019 TeleCulinária
Sortido hungaro © TeleCulinária Sortido hungaro
Sortido húngaro
Doses Tempo Preparação
30 pessoas 60 minutos
Tempo Cozedura
1 hora
Doses Tempo Preparação
30 pessoas 60 minutos
Tempo Cozedura
1 hora
Instruções de preparação
  1. Numa tigela, bata todos os ingredientes indicados para a massa, até obter uma mistura homogénea, depois estenda-a uniformemente e, com cortadores pequenos de formatos a gosto, corte bolachas, fazendo um pequeno buraco no centro a metade delas.
  2. Disponha as bolachas num tabuleiro, forrado com papel vegetal, pincele-as com gema batida e leve-as ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 15 minutos ou até ficarem douradas. Retire e deixe arrefecer.
  3. Prepare a decoração: parta o chocolate em pedaços e derreta-os no micro-ondas, juntamente com um pouco de açúcar em pó.
  4. Barre algumas bolachas inteiras com compota a gosto e cole as bolachas com buraco por cima. Mergulhe-as no chocolate derretido, até metade (como vê na foto), deixe secar e sirva.

Gostou desta receita?Veja também a receita de Bolachas de Cacau  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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