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Tarte de iogurte com gelatina

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 11/02/2019 TeleCulinária
tarte de iogurte com gelatina © TeleCulinária tarte de iogurte com gelatina
Tarte de iogurte com gelatina
Doses Tempo Preparação
8pessoas 40minutos
Tempo Cozedura
40 minutos + tempo de frio
Doses Tempo Preparação
8pessoas 40minutos
Tempo Cozedura
40 minutos + tempo de frio
Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa quebrada, apare, cubra com papel vegetal, encha com feijões secos e leve ao forno durante 30 minutos ou até fique cozida. Retire, deixe arrefecer, rejeite o papel e o feijão e desenforme com cuidado.
  2. Faça as três gelatinas em separado de acordo com as instruções da embalagem mas utilizando apenas metade da água. Deite em tabuleiros rectangulares e leve ao frio até solidificarem. Depois retire, corte as gelatinas em cubos e espalhe-os dentro da tarte.
  3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria, depois escorra e leve a derreter no microondas, sem deixar ferver. Deite os iogurtes numa tigela, adicione a hortelã picada e a raspa de laranja, junte depois a gelatina derretida e mexa bem com umas varas. Verta para a base de massa sobre os cubos de gelatina e leve ao frio até solidificar. Retire e sirva a tarte decorada a gosto.
Recipe Notes

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