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Tarte folhada de carne

Logótipo de TeleCulinária TeleCulinária 23/06/2022 TeleCulinária
pie folhada de carne © TeleCulinária pie folhada de carne

 

Já provou esta Tarte folhada de carne? 

Esta tarte folhada de carne é super saborosa e fácil de fazer! A combinação perfeita para colocar mãos à obra  Ideal para petiscar e fazer um brilharete junto de família e amigos! Ficamos à espera do resultado! Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

Ingredientes

2 rolos de massa folhada estendida, 500 g de carne de novilho picada, 150 g de bacon, 400 g de espinafres congelados, 200 g de cogumelos laminados, 1 cebola, 2 dentes de alho, 5 colheres (sopa) de azeite, Sal e pimenta q.b., Ovo batido para pincelar e Sementes de sésamo para polvilhar

Instruções de preparação

Descasque e pique a cebola e os dentes de alho. Coloque-os num tacho com o azeite e o bacon, cortado em cubinhos, e deixe alourar. Adicione a carne picada e mexa até ficar bem solta. Depois de descongelados, esprema bem os espinafres com as mãos. Junte-os ao refogado, assim como os cogumelos. Tempere com sal e pimenta, misture bem e deixe cozinhar. Ligue o forno a 180ºc. Forre uma tarteira 25 cm de diâmetro com uma das massas (mantendo o papel vegetal por baixo). Pique o fundo com um garfo e recheie com o preparado de carne. Cubra com a outra massa, pressione o bordo com um garfo (para eliminar o excesso), pincele com ovo batido e polvilhe com sementes de sésamo. Leve ao forno durante 25 a 30 minutos. Retire e sirva quente.

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