Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Белькович: в мясо по-французски не кладу чеснок, а головки размещаю рядом

Логотип teleprogramma.pro teleprogramma.pro 14.01.2022
Белькович: в мясо по-французски не кладу чеснок, а головки размещаю рядом © Саша Белькович. Кадр из YouTube-шоу Sasha Belkovich. Белькович: в мясо по-французски не кладу чеснок, а головки размещаю рядом

Известный телеповар Саша Белькович усовершенствовал знаменитый рецепт мяса по-французски. Блюдо получается сочнее и интереснее обычного варианта. Своим способом кулинар поделился в личном блоге.

Ингредиенты на 2 порции: чеснок 1 головка, свинина шея 2 кусочка по 200 гр., майонез 1 ст.л., сыр плавленый 2 ст.л., томат 1 шт., шампиньоны консервированные 50 гр., соль/ перец по вкусу.

На противень положить мясо. В миске смешать тертый сыр, майонез и грибы. Мясо посолить и поперчить. Сверху выложить сырную смесь, накрыть кусочками помидора.

Чеснок разрезать пополам и положить рядом с мясом. Так блюдо получит аромат чеснока, но не приобретет горчинку. Кроме того, запеченный таким образом чеснок очень вкусен.

Запекать при 180 градусах 25-30 минут.

Смотрите также

Еще больше интересных роликов на нашем YouTube-канале!

Читайте также

Как приготовить тушеные осьминоги с овощами и маслинами

Хрустящие, с пряным фаршем: как на скорую руку приготовить турецкие лепешки с начинкой по Емельяненко

Очень просто и аппетитно! Как готовит мужу пирог с яблоками из теста филло Марина Юдашкина

Читать teleprogramma.pro

image beaconimage beaconimage beacon