Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами

Логотип Woman's Day Woman's Day 4 дн. назад Woman's Day
Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами © Moment/Getty Images Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами

Ингредиенты

Ветчина — 300 граммов

Помидоры — 2 штуки

Розмарин — 4 веточки

Лук репчатый — 0,5 штук

Сыр (мягкий) — 100 граммов

Масло оливковое extra virgen — 3 ст.л.

Перец черный молотый

Багет (французский батон) — 1/2 штука

Количество порций: 4

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Нарезка

Кухня: Итальянская

Повод: Повседневный

Сезон: круглый год

Описание

Итальянская закуска с ветчиной наверняка понравится вашему избраннику. Действительно, редкий мужчина откажется от мясного деликатеса.

Способ приготовления:

Подготовить ингредиенты. Ветчину нарезать пластинками (чтобы было удобнее откусывать). Лук нарезать полукольцами. Помидоры - тонкими кружочками.

Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см., сбрызнуть оливковым маслом (немного), выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить на 6 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Затем ломтики достать, выложить на плоское блюдо (или сразу разложить порционно), намазать сверху мягкий сыр (тонким слоем), выложить помидоры, лук, ветчину и поперчить.

Готовую брускетту украсить веточками розмарина. Можно подавать с горчицей.

Woman's Day

image beaconimage beaconimage beacon