Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Домашний «правильный» шоколад

Логотип Woman's Day Woman's Day 13.04.2018 Woman's Day
Домашний «правильный» шоколад © Getty Images Домашний «правильный» шоколад

Идеальный вариант для тех, кто не может расстаться со сладостями, а хочет придерживаться правильного питания или диеты. Рецепт содержит компоненты с более низкой калорийностью.

Ингредиенты

Какао-порошок — 100 граммов

Какао-сироп — 30 граммов

Какао-порошок — 30 граммов

Молоко (обезжиренное) — 200 миллилитров

Ваниль — 1 грамм

Сахар (заменитель сахара, сироп агавы, кокосовый сахар) — 10 граммов

Орехи (грецкие или кешью) — 10 граммов

Количество порций: 1

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Температура подачи: Охлажденное блюдо

Тип обработки: Заморозка

Описание

Растительный порошок - кэроб – это аналог какао-масла, порошок, полученный из плодов рожкового дерева. По вкусу похож на шоколад. Приготовленный десерт обладает пониженной калорийностью – на 100 г – 255 ккал (жир 15, белки 10, углеводы 20). Обычный шоколад обладает калорийностью не ниже 450 ккал/100 г.

Способ приготовления: Растопить на водяной бане какао-масло, добавить тертое какао, кэроб, влить молоко и размешать все до консистенции мокрого песка (не жидкая), добавить сахарозаменитель, или кокосовый сахао, выложить в форму для шоколада, поставить в холодильник на 30 минут

Woman's Day

image beaconimage beaconimage beacon