Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Звездный рецепт: паста с овощами от Тутты Ларсен

Логотип PASSION.RU PASSION.RU 13.02.2017 passion.ru
© Предоставлено: Rambler Internet Holding LLC

Кто не любит быстрые рецепты? В большой семье Тутты их просто обожают! Особенно те, которые легко воплотить в жизнь. Если вам необходимо быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи, попробуйте сделать пасту с овощами. Тутта Ларсен делится рецептом.

Изюминка этого рецепта в том, что блюдо готовится в одной кастрюле и всего за 11 минут! Не верите? Давайте проверим вместе.

Важный нюанс: спагетти желательно брать из твердых сортов пшеницы, а иногда можно и побаловать себя пастой ручной работы. Она, конечно, дороже, но и гораздо вкуснее, а готовится мгновенно.

Вам понадобится:

спагетти — 400 г
помидоры черри — 250 г
белый лук — 1 шт.
чеснок — 4-5 зубчиков
оливковое масло — 2 ст. ложки
базилик
паприка — 1 ч. ложка
тертый сыр — 100 г
вода — 3 стакана
соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

Помидоры нарежьте на четвертинки. Лук и чеснок — тонкими полукольцами.

В большую кастрюлю положите спагетти, помидоры, лук и чеснок. Базилик мелко нарежьте и отправьте в кастрюлю к остальным ингредиентам. Туда же — паприку, соль, перец.

Добавьте в кастрюлю две столовые ложки оливкового масла и четыре стакана воды.

Добавьте воды © Предоставлено: Rambler Internet Holding LLC Добавьте воды

Кастрюлю со всем ее содержимым поставьте на огонь и отварите спагетти аль денте, постоянно помешивая. На это вам понадобится примерно 7-8 минут.

За это время все остальное превратится в аппетитный соус. Готовое блюдо посыпьте сыром, сбрызните оливковым маслом и украсьте листиками базилика. Готово! Можно подавать на стол.

© Предоставлено: Rambler Internet Holding LLC

Фото: архив passion.ru, globallookpress.com

PASSION.RU

image beaconimage beaconimage beacon