Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Паста с фасолью и томатами в бульоне

Логотип Woman's Day Woman's Day 5 дн. назад Woman's Day
Паста с фасолью и томатами в бульоне © Ольга Сафонова Паста с фасолью и томатами в бульоне

Это не суп, и не паста, а что-то посередине. Легкое блюдо с овощами и куриным бульоном.

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 штука

Морковь — 1 штука

Бульон куриный — 1 литр

Фасоль белая консервированная (в томатном соусе) — 1 банка

Помидоры — 2 штуки

Макароны — 200 граммов

Масло оливковое extra virgen

Соль

Количество порций: 4

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Варка

Кухня: Итальянская

Повод: Повседневный

Сезон: круглый год

Приготовление

Шаг 1. Готовим овощи .

Морковку и лук  режем мелкими кубиками, а затем тушим в оливковом масле с водой до полуготовности. Добавляем фасоль. Помидоры моем, очищаем  от кожицы, режем кубиками и выкладываем к овощам. Все перемешиваем и тушим еще несколько минут. 

Готовим овощи © Woman's Day Готовим овощи

Шаг 2. Варим пасту.

Затем выкладываем овощи в куриный бульон, доводим до кипения. Как только забурлят – высыпаем пасту и доводим до полуготовности. Блюдо «дойдет»  под крышкой.  Солим, добавляем травы по вкусу. Приятного аппетита! 

Варим пасту © Woman's Day Варим пасту

Woman's Day

image beaconimage beaconimage beacon