Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Творожники с сыром и зеленью

Логотип Woman's Day Woman's Day 16.05.2018 Woman's Day
Творожники с сыром и зеленью © Getty Images Творожники с сыром и зеленью

Хотите очутиться в Средиземноморье? Приготовьте эти удивительные шарики с фетой.

Ингредиенты

Творог — 200 граммов

Фета — 120 граммов

яйцо — 2 штук(и)

Картофель (вареный) — 200 граммов

Зелень — по вкусу 

Соль — по вкусу 

Масло растительное рафинированное — по вкусу 

Перец — по вкусу 

Количество порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Жарение

Повод: Повседневный

Сезон: круглый год

Описание

Творог растираем с фетой. Добавляем взбитое яйцо и размятый или натертый на средней терке вареный картофель. Кладем мелко нарубленную зелень. Солим, перчим и вымешиваем. С помощью ложки делим смесь на восемь комочков. Скатываем шарики и обваливаем со всех сторон в муке. Слегка приминаем шарики ладошкой и выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Подаем со сметаной.

Калорийность: 264 ккал в 1 порции.

Woman's Day

image beaconimage beaconimage beacon