Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Грандиозной "губернаторской" ухой накормят сегодня хабаровчан

Логотип PrimaMedia.ru PrimaMedia.ru 24.06.2017 AmurMedia

Хабаровск, 24 июня, AmurMedia

Вячеслав Шпорт на тестовой варке "Амурской ухи" © пресс-служба правительства Хабаровского края Вячеслав Шпорт на тестовой варке "Амурской ухи"

Роскошную "Амурскую уху", приготовленную по рецепту губернатора Хабаровского края, представят сегодня на суд хабаровчан в рамках открывающейся выставки-ярмарки "Наш выбор 27". На приготовление губернаторской ухи уйдет более 2 тонн вкуснейшей амурской рыбы: касатки, карася, ленка, сазана, сига, верхогляда и осетра, сообщает .

Одним из главных мероприятий открывающейся сегодня выставки-ярмарки производителей Хабаровского края "Наш выбор 27" обещает стать "Амурская уха", сваренная по рецепту, предложенному главой региона Вячеславом Шпортом.

Как сообщают организаторы, на приготовление вкуснейшего рыбацкого супчика по-хабаровски уйдет 540 кг касатки и карася и 1610 кг сазана, ленка, осетра, сига, верхогляда и щуки. А еще 227 кг картофеля, 257 кг репчатого лука, 56 кг укропа, 32 кг соли и по килограмму черного молотого и душистого перца. При этом касатку и карася будут закладывать в большущий котел объемом более 3 тысяч литров в марлевых мешках.

Накормить "Амурской ухой" планируют более 12500 человек. Для этого 15 человек будут разливать суп одновременно, а длина стола, за которым будут пробовать уху гости ярмарки, составит 26 метров. Одним словом, у сегодняшней "Амурской ухи" есть все основания попасть в Книгу рекордов Гиннесса РФ и Книгу рекордов России.

Торжественное открытие выставки-ярмарки запланировано на 11.00.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

image beaconimage beaconimage beacon