Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Крымский мост: теперь еще и вино

Логотип Вести.Ru Вести.Ru 29.05.2017
Повторить видео
© Вести.Ru

Белый мускат красного сухого под симфонии Моцарта и Бетховена в полной темноте и при уникальной температуре знаменитых Голицынских подвалов. Все это - неотъемлемые составляющие рецепта коллекционного вина "Крымский мост", ровесника стройки века. Когда можно будет оценить вкус?

"Любое вино - это проект, как и проект нашего грандиозного строительства, нашего моста", - говорит инженер-технолог ФГУП "ПАО "МАССАНДРА" Андрей Семякин.

Когда Крымский мост был ещё только на бумаге, виноделы по обе стороны Черного моря уже закладывали эксклюзивную коллекцию в честь грандиозного проекта. Это вино - гордость легендарной Массандры. Мускат белый Красного Камня, урожай 2015-го - ровесник стройки века.

- Это вино олицетворяет собой именно строительство этого моста. Вместе с ним оно созревает, становится лучше.

А в дубовых бочках по классической технологии выдерживают "Крымский мост" красное сухое - в полной темноте под звуки симфоний Моцарта и Бетховена.

"Вино должно нести людям только положительные эмоции, и чтобы наше вино зарядилось этими положительными эмоциями, мы ежедневно включаем в этом хранилище классическую музыку", - рассказывает винодел компании "Фанагория" Роман Ткачук.

"Крымский мост" - уже в бутылках, там, где почти 140 лет выдерживаются лучшие игристые вина полуострова. Это знаменитые голицынские подвалы.

"Вот этого уникального напитка - шампанского "Пино Нуар" "Крымский мост" - у нас ограниченная партия. Такого вина не может быть в огромных количествах", - объясняет начальник цеха шампанизации завода "Новый Свет" Елена Никитюк.

Всего - 19 тысяч бутылок крымского вина в честь самого длинного моста в стране, протяженность которого составит 19 километров. Такая же коллекция - и у нескольких краснодарских винзаводов. Попробовать этот редкий и долгожданный напиток можно будет в день запуска Крымского моста - через полтора года.

Вести.Ru

image beaconimage beaconimage beacon