Вы используете устаревшую версию браузера. Для оптимальной работы с MSN используйте поддерживаемую версию.

Рецепт выходного дня: Пельмени с начинкой из икры и молоков карасей

Логотип PrimaMedia.ru PrimaMedia.ru 03.07.2017 YakutiaMedia

Якутск, 7 июля, YakutiaMedia

Это необычное блюдо заместитель главы Мирнинского улуса Дьулустан Николаев называет "Пельмени по дойниковски".

Рецептом приготовления "Пельменей по-дойниковски" он делится с читателями ИА YakutiaMedia".

Для начала понадобятся караси.

Очищенные и вымытые караси надо выпотрошить.

Отделить молоку, икру и обжарить их с мелко нашинкованным репчатым луком.

По вкусу посолить, поперчить и добавить зелень.

Фарш охладить и приготовить мелкие пельмени.

пельмени по -дойниковски © Иннокентий Тарбахов пельмени по -дойниковски

Отварить обычным способом в подсоленной воде.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

image beaconimage beaconimage beacon