Du använder en äldre webbläsarversion. Använd en version som stöds för bästa MSN-upplevelse.

Pasta med Kasslersås

Logotyp för MatHem MatHem 2018-02-12

Förberedelsetid : 15 minuter Tillagningstid : 20 minuter

Pasta med Kasslersås © Tillhandahålls av MatHem i Sverige AB Pasta med Kasslersås

Ingredienser

* Kassler : 400 g

* Mat & Bak Smör/Margarin : 1 msk

* Vetemjöl : 1 msk

* Vatten : 3 dl

* Creme Fraiche Naturell : 1 dl

* Senap Dijon : 1 msk

* Soltorkade Tomater : 6 st

* Svartpeppar : 1 krm

* Persilja : 3 msk

Steg

Detta är en pastasås som mina barn älskar trots att man inte ska hälla på tomatketchup.

1. Bryn kasslerstrimlorna i smör i en stekpanna. Strö över mjölet och blanda.

2. Häll över vatten och creme fraiche. Rör om och koka upp.

Låt såsen koka några minuter.

3. Tillsätt senap och strimlade soltorkade tomater. Låt koka ca 2 minuter.

4. Smaka av med svartpeppar och strö över hackad persilja. Servera med kokt pasta och sallad.

Annonsval
Annonsval

Mer från Mathem

image beaconimage beaconimage beacon