Du använder en äldre webbläsarversion. Använd en version som stöds för bästa MSN-upplevelse.

Svampröra och lufttorkad skinka på baguette

Logotyp för Arla Arla 2018-12-11 Chef Arla

En underbart krämig svampröra på shiitake eller champinjoner och crème fraiche smaksatt med vitlök och timjan. Denna röra gör succé som tilltugg eller förrätt.

Ingredienser

  • 150 g svamp t ex shiitake eller skogschampinjoner
  • 1 krm salt
  • 1 msk Arla® Svenskt Smör
  • 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet rostad vitlök&timjan
  • 1 st surdegsbaguette
  • 100 g lufttorkad skinka
  • 1 dl hackad gräslök

Förberedelser

  • Dela svampen i bitar. Salta och stek den i smör 3-4 min. Mixa svampen fint. Låt svalna och blanda med crème fraiche. Skär baguetten i skivor och rosta den i ugn eller brödrost. Dela skinkan i mindre bitar. Fördela svampröra och skinka på brödskivorna. Strö över hackad gräslök.

Maträtt: Förrätt/aptitretare

Alla bilder

Annonsval
Annonsval

Mer från Arla

image beaconimage beaconimage beacon