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台灣鼎王麻辣鍋登香港開火鍋店!2019下半年新餐廳 Duck & Waffle+Afternoon Tea TEAROOM|區區搵食

新假期 標誌 新假期 17/6/2019 新假期 - 飲食

台灣鼎王麻辣鍋是人氣火鍋店,最近宣布將於10月登陸尖沙咀,引起不少香港fans關注。其實除了鼎王麻辣鍋,2019下半年也將有不少特色餐廳進駐香港,當中包括英國倫敦名店Duck & Waffle、走日本小清新風格的Afternoon Tea TEAROOM、澳門必到打卡茶舍汴京茶寮、大阪梳乎厘班戟Micasadeco & Cafe!

撰文:新傳媒編輯部|圖片:新傳媒編輯部、相關機構、網絡圖片|資料來源:新傳媒編輯部、相關機構

1. 鼎王麻辣鍋

上月有傳台灣人氣火鍋店「鼎王麻辣鍋」將登陸尖沙咀,不少人大讚該店麻辣湯頭讓人辣得過癮、風味絕佳,同時酸菜白肉鍋,清鮮開胃,是店內招牌。店子在台灣有9家分店,更可以外賣湯底,十分受歡迎。這次香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店,據知新店佔地5,000呎,食客或可像在台灣店一樣任食鴨血豆腐,不少人都非常期待,以後不用飛到台灣就可以回味這種味道了!

招牌麻辣鍋與酸菜白肉鍋,麻辣鍋中的鴨血深受食客喜愛。

招牌麻辣鍋與酸菜白肉鍋,麻辣鍋中的鴨血深受食客喜愛。
© 由 New Media Group Digital Services Limited 提供

鼎王麻辣鍋 香港店

鼎王麻辣鍋官方網站:www.tripodking.com.tw

鼎王麻辣鍋Facebook:鼎王麻辣鍋

地址:尖沙咀金巴利道26號地下5號鋪

預計開業日期:2019年10月

2. Duck & Waffle

總店位於倫敦的Duck & Waffle是國際知名餐廳,數年前在香港Ritz Carlton做pop up期間限定餐廳的時候,反應已經非常熱烈,最近官方確認將會於今年秋季登陸香港ifc!餐廳供應All Day Dining新派英國菜,主打窩夫菜式,而招牌就是鴨肉窩夫Duck & Waffle,以油封鴨再配搭煎鴨蛋及楓糖製作,好睇又好食!倫敦總店是位於40樓的高空食府,可以飽覽倫敦景致,未知香港店會否以美麗的維港景色作招徠呢?

招牌菜Duck & Waffle。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 招牌菜Duck & Waffle。 其他窩夫也同樣吸引! © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 其他窩夫也同樣吸引!

倫敦總店位於利物浦街上的高樓大廈Heron Tower 40樓,景色迷人,晚上更會變身酒吧,讓客人一邊欣賞夜景、一邊歎Cocktail,非常寫意!

A post shared by Duck & Waffle (@duckandwaffle) on Jun 3, 2019 at 10:36am PDT

Nuttella Negroni

Nuttella Negroni
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Duck & Waffle 香港店

詳情按此

Duck & Waffle官方網站:duckandwaffle.com

Duck & Waffle Facebook:Duck & Waffle

Duck & Waffle Instagram:duckandwaffle

地址:中環ifc

預計開業日期:2019年秋季

3. Afternoon Tea TEAROOM

來自日本的Afternoon Tea TEAROOM走田園小清新路線,是著名的生活品牌。除了Cafe有甜品輕食供應之外,也不時與其他品牌合作推出雜貨精品,例如是茶具、文具等等。品牌在日本東京、大阪,還有台灣都有分店,最近宣布將登陸尖沙咀K11 Musea,fans必定要到場試試Cafe最出名的鮮果三文治和造型吸睛的水果芭菲!

Afternoon Tea TEAROOM招牌士多啤莉芭菲。

Afternoon Tea TEAROOM招牌士多啤莉芭菲。
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Afternoon Tea TEAROOM 香港店

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Afternoon Tea TEAROOM官方網站:www.afternoon-tea.net

Afternoon Tea TEAROOM Instagram:afternoontea_tearoom_hk

地址:尖沙咀K11 Musea

預計開業日期:2019年第3季

4. 汴京茶寮

汴京茶寮是澳門的人氣茶舍,以傳統茶道即沖即製,主打手沖茶飲、小食與甜品,店子裝潢以日式榻榻米為主,走文青風格,是讓人遠離繁囂的好地方。餐廳最近在汴京茶寮Facebook Page表示將於香港開設2,000呎旗艦店,選址中環蘭桂坊,看來大家以後除了喝啤酒以外,還可以到蘭桂芳喝杯茶紓壓!

三月剛推出的櫻花白茶,少女心十足!

三月剛推出的櫻花白茶,少女心十足!
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汴京茶寮 香港店

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汴京茶寮Facebook:www.facebook.com/tealosophyteabar

汴京茶寮Instagram:tealosophymacau

地址:中環雲咸街38號

預計開業日期:2019年7月中

5. Micasadeco & Cafe

日本梳乎厘班戟近年在香港掀起一股熱潮,而大阪極受歡迎的Micasadeco & Cafe也快將在香港開業。餐廳以充滿空氣感、入口即溶的芝士梳乎厘班戟聞名,其特別之處是用了Ricotta Cheese,配上楓糖漿和雪糕,味道香甜。Pancake亦有其他口味可選,例如抹茶、朱古力等等,因時節而有所改變,而日本店也有意大利飯、班尼迪蛋等輕食供應。月前就有人發現旺角朗豪坊有Micasadeco & Cafe圍板,相信是正在裝修,很快就能跟大家見面。

Ricotta Cheese 梳乎厘班戟有三層,顏色呈金黃色,口感鬆軟入口即化。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 Ricotta Cheese 梳乎厘班戟有三層,顏色呈金黃色,口感鬆軟入口即化。

A post shared by MICASADECO&CAFE (@micasadecocafe) on Nov 29, 2018 at 9:09pm PST

A post shared by MICASADECO&CAFE (@micasadecocafe) on Sep 7, 2018 at 7:13pm PDT

除了厚班戟,也有薄的Pancake供應,還有漢堡包、意粉等輕食帶來不同層次的享受。

A post shared by MICASADECO&CAFE (@micasadecocafe) on Feb 28, 2018 at 3:01pm PST

A post shared by MICASADECO&CAFE (@micasadecocafe) on Jul 30, 2018 at 5:41pm PDT

A post shared by MICASADECO&CAFE (@micasadecocafe) on Jan 9, 2019 at 6:19pm PST

大阪店內更有落地玻璃,日光照進來,感覺Cozy。 © 由 New Media Group Digital Services Limited 提供 大阪店內更有落地玻璃,日光照進來,感覺Cozy。

Micasadeco & Cafe 香港店

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Micasadeco & Cafe官方網站:micasadecoandcafe.com

Micasadeco & Cafe Facebook:Micasadeco & Cafe

Micasadeco & Cafe Instagram:micasadecocafe

地址:旺角朗豪坊B2層

預計開幕日期:待定

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