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情人節蛋糕推介❤️5款人氣精美蛋糕

Cosmopolitan HK 標誌 Cosmopolitan HK 9/2/2019 Cosmopolitan.com.hk

情人節和男朋友食大餐後,不如也買件美美的蛋糕一起回家慶祝吧,增加不少氣氛和情趣!今次便精選多款情人節蛋糕給大家,夠靚又美味,可以和男朋友一起自拍放閃啊!

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1. 帝京餅店

帝京餅店推出草莓玫瑰白朱古力蛋糕,蛋糕內層由法芙娜草莓白朱古力慕絲、朱古力海綿蛋糕、草莓玫瑰啫喱層層相間而成,酸甜可口,散發陣陣玫瑰清香,底部則是以70%朱古力做成的布朗尼,黑朱古力的微苦與草莓白朱古力的酸甜,加上可愛的北極熊獻上熱情玫瑰,很浪漫啊!$350(*須於三天前預訂)

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2. arome 東海堂

東海堂推出「白苺の恋人」情人節蛋糕系列,包括有日本白草莓忌廉蛋糕($438)、雜果牛油忌廉手工唧花蛋糕($320)、日本九州赤莓忌廉蛋糕($233)和士多啤梨忌廉蛋糕($178),必試「白莓.約定」(圖右),淡粉紅的日本白草莓,配以精緻心形設計,和純白的朱古力片點綴,內層是層層相間的輕盈蛋白蛋糕及清甜士多啤梨果醬,還有粒粒士多啤梨果凍,甜入心啊!

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3. Vive Cake Boutique

Vive Cake Boutique 的蛋糕向來都是有樣又美味的,充滿少女心的女生一定抵檔不了!「All You Knit is Love」蛋糕(圖左)以粉彩色為主調,加上極精緻的心形花束,很難不心動吧!蛋糕以粉紅色和粉紫色牛油忌廉搭配而成,內藏朱古力海綿蛋糕,並配上朱古力慕絲及紅桑子,為大家帶來浪漫驚喜。$600/1磅;$1,180/2磅。

「Violet Penelope」蛋糕(圖右)以高貴純潔的淡紫色忌廉,包裹著雲呢拿海綿蛋糕,綴以玫瑰、荔枝和覆盆子慕絲,還有很精緻的鑽石形狀裝飾牌,可以美美地放閃。$460/0.5磅;$640/1磅。

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4. 聖安娜餅屋

聖安娜餅屋推出SWEET LOVE情人節蛋糕及甜品系列,精緻浪漫的「心的告白」,以雜莓慕絲配以朱古力薄脆打造的3D粉紅色愛心蛋糕,加上三朵紅色玫瑰花裝飾,很sweet呢!

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另一款人氣蛋糕是「L.O.V.E. 愛的宣言,」比利時朱古力紅桑子慕絲薄脆蛋糕,以3D立體附層次的紅紅LOVE字樣,夠晒突出!

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5. agnès b. CAFÉ

(圖左)In my heart 士多啤梨白朱古力蛋糕,以白朱古力慕絲、士多啤梨奶凍和糖煮士多啤梨製成,味道不錯。$298/petit。

(圖右)La Sphère 櫻桃朱古力杏仁蛋糕,有朱古力慕絲、櫻桃啫喱和朱古力杏仁蛋糕,細細件做飯後甜品就岩岩好喇。$50/mini。

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