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噁! 陸知名餐廳遭爆「鴨肉充牛肉」

三立新聞網 標誌 三立新聞網 26/12/2016 三立新聞網

記者薛文豪/綜合報導

在中國大陸又爆發黑心食品!擁有200多家連鎖店的「漢麗軒」自助烤肉餐廳,被媒體揭發把「鴨肉變牛肉」,媒體經半個月的臥底調查發現,店裡供應的牛肉竟然是用鴨大胸肉經絞碎後,以紅色醬料攪拌,偽裝成為牛肉。而且工作人員還對假牛肉洋洋自得,聲稱食客們絕對看不出來,騙過了全世界。

© 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供

▲陸知名餐廳超踢爆用鴨肉充當牛肉。(圖/翻攝自搜狐視頻)

陸記者:「你這是牛肉嗎?我吃一斤你不會虧嗎?」

餐廳員工:「只要你吃的下。」

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▲(圖/翻攝自搜狐視頻)

排隊的人都是衝著牛肉來,標榜49人民幣、約台幣200多就能吃到上百種食材的連鎖店北京漢麗軒烤肉餐廳,被踢爆牛肉居然是假的。

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▲(圖/翻攝自搜狐視頻)

餐廳員工:「這是鴨大胸,鴨大胸就說是牛肉。顧客看不出來。」

中國大陸記者臥底採訪第三天,就有驚人發現,可怕的是,不只牛肉是用鴨胸肉混充,製作過程更是噁心。

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▲(圖/翻攝自搜狐視頻)

掉在地上的鴨胸肉,或是被工作人員腳踩過的照樣給人吃,而且鴨肉還混充好幾天前都已經發黑的,最後再用特殊的紅色調料,跟絞碎的鴨胸肉攪拌,這樣鴨肉就變成牛肉,放在餐盤上給客人食用。

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▲食材製作地點髒亂、食材也都亂放。(圖/翻攝自搜狐視頻)

餐廳員工:「肯定吃不出來,吃出來不就死定了。」

記者:「你是不是很有成就感?騙過所有人?騙過全世界?」

餐廳員工:「呵呵。」

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▲(圖/翻攝自搜狐視頻)

把鴨肉變成牛肉,工作人員得意洋洋。可惡的是,北京漢麗軒在全中國有200多家分店,對外都宣稱食物絕對安全,誰知道每家店都拿鴨肉混當牛肉,這些假肉,不知道被多少人吃下肚。

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▲餐廳對外宣稱食物絕對安全。(圖/翻攝自搜狐視頻)

餐廳員工:「我不吃!我不吃這個,自己搞得都不想吃了。」

店內員工都不吃,卻把這種吃了絕對有問題的肉賣給客人,中國製食物實在夠黑心。

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▲(圖/翻攝自搜狐視頻)

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