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益生菌好棒棒!消化不良、免疫力不好一次解決

華人健康網 標誌 華人健康網 2016/9/27 記者林芷揚/台北報導

你對「益生菌」肯定不陌生,總是聽說吃優格、喝優酪乳可以補充好菌,對身體的好處似乎多到說不完。不過,益生菌種類很多,我們常常吃到的究竟是哪幾種,各自又有什麼功用?益生菌這麼好,是不是任何人都能吃?就讓營養師一次說給你聽!

益生菌好棒棒!消化不良、免疫力不好一次解決 © 由 華人健康網 提供 益生菌好棒棒!消化不良、免疫力不好一次解決

事實上,人體的腸道中本來就存在各種細菌,有好菌也有壞菌。為了維持健康,當然是好菌多於壞菌比較好。如果作息不正常、壓力過大或生病,都容易造成腸道中的好菌減少、壞菌增加,兩者不平衡,就會影響身體機能。

現代人往往都有熬夜、精神緊張、缺乏運動等現象,常常引起便祕、腸胃道消化不良、呼吸道過敏、皮膚過敏等問題。除了改善生活型態,營養師游乃嘉建議,也可以補充適量的益生菌來增加腸胃道中的好菌,藉此提升腸胃道消化功能和身體的免疫力。一般常見的益生菌以乳酸菌為主,以下列舉五種:

常見五種乳酸菌 各自功效搞清楚

1.嗜乳酸桿菌(Lactobacillus acidophilus):簡稱A菌。主要可以增強免疫力、消化能力、抑制女性陰道黴菌的生長。

2.比菲德氏菌(Bifidobacterium species):簡稱B菌。雷特斯菌、龍根菌也屬於同一種類的乳酸菌,這些菌種的主要功能是促進腸道菌叢的正常化。

3.凱氏乳酸菌(Lactobacillus casei):簡稱C菌。有助於增強免疫力、調節過敏、使腸道菌叢正常化等。

4.副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei):簡稱LP菌。可以幫助抑制過敏免疫反應,達到免疫系統平衡,還能調節免疫系統、緩解過敏現象。

5.鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus GG):簡稱LGG菌。能夠降低過敏產生的細胞激素,主要功能是降低過敏反應、提升腸胃道功能。

飲食不均衡壓力大 適合補充益生菌

想透過補充益生菌促進健康,可以先確定自己的需求,再根據不同菌種的特性來挑選。大多數的人都可以適量補充好菌,尤其是壓力過大、飲食不正常、容易有便祕或腹瀉問題、過敏兒、曾經接受抗生素治療的人,都很適合攝取。

想要增加益生菌的效果,建議在睡前或飯前補充,平時也要攝取充足的蔬果,營造適合益生菌生長的腸胃環境。 © 由 華人健康網 提供 想要增加益生菌的效果,建議在睡前或飯前補充,平時也要攝取充足的蔬果,營造適合益生菌生長的腸胃環境。

胃疾化療患者 建議別吃益生菌

但是,游乃嘉營養師提醒,胃部疾病患者與化療患者就不適合吃益生菌、喝優酪乳等產品。乳酸菌中的乳酸容易引起胃酸分泌增加,可能加重胃疾患者的不適;化療患者則因免疫功能不佳,攝取益生菌應該格外謹慎小心,建議先諮詢醫師或營養師。

另外,攝取好菌的管道有很多,若是減重患者,就不適合喝一般市售的加糖優酪乳,以免攝取過多糖分,造成肥胖。

吃益生菌4秘訣 選對時機和菌種

適度補充益生菌有好處,別忘了還要在正確的時機,用正確的方法攝取,才能增加益生菌的效果。以下整理游乃嘉營養師的小提醒,好菌吃對更健康!

1.好時機

睡前或飯前補充益生菌的效果較好。睡前如果沒有吃消夜,腸胃蠕動較慢,可以幫助好菌在腸胃道繁殖。另外,飯前的胃酸分泌量較少,益生菌也比較容易進入腸道中。

2.好選擇

建議補充多樣化的菌種,而且不過量。每種菌種的特性不太一樣,有些是針對過敏,有些是針對腸胃道,可以選擇不同類型,而且彼此沒有拮抗性的益生菌,達到相輔相成的效果。有疑問可以諮詢醫師或營養師。

3.好幫忙

平常攝取充足的蔬果,可以增加益生菌的效果。建議一天可攝取3份蔬菜和2份水果,營造適合益生菌生長的腸胃環境,幫助好菌附著在腸道內生長,並發揮更大的功能。

4.好安心

補充好菌時避免與藥物一起服用,尤其是抗生素容易殺死益生菌。建議藥物和益生菌間隔2小時再服用,效果較佳。

益生菌非萬靈丹 身體不適應就醫

提醒大家,益生菌雖然有助於改善過敏、便祕、消化不良、免疫力差等困擾,卻也不是萬靈丹。如果經常身體不適或症狀嚴重,還是要盡早就醫,找出病徵並妥善治療。補充好菌之外,別忘了也要調整生活型態,多管齊下才能促進整體健康。

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