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鹼性水中和酸性? 醫:沒這道理

台灣醒報 標誌 台灣醒報 2016/12/6 林亭妤
鹼性水中和酸性? 醫:沒這道理: 醫師提醒,人體內酸鹼環境是經過器官複雜的調控所致,並無法靠攝取鹼性水調整體質。(photo by 林亭妤/台灣醒報) © 台灣醒報 醫師提醒,人體內酸鹼環境是經過器官複雜的調控所致,並無法靠攝取鹼性水調整體質。(photo by 林亭妤/台灣醒報)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】喝鹼性水可以改善酸性體質?北醫大教授麥富德6日對此表示,鹼性水的轉鹼效果極其有限,甚至不太可能扭轉人的體質。萬芳醫院腎臟科醫師陳彥成也說,人類身體是一個調控很精密的構造,會自動將身體調控在恰當酸鹼範圍內,若身體酸鹼值不正常,需要就醫檢查,及透過藥物治療的。

北醫大醫學科學研究所教授麥富德6日在消基會記者會上指出,轉鹼水壺的轉鹼原理在於其濾心材質,以消基會檢驗樣品「鉅豪鹼單喝濾水瓶」為例,其濾心材質為高密度柱狀壓縮活性碳棒鹼性石,泡在水中時,表面鹼性物質會溶解出來,也因此這些商品常會建議不可以使用熱水,是因沖泡熱水會溶解出過多的鹼性物質,導致水質鹼度過強,喝下肚對人體恐造成傷害。

連喝醋都不太能扭轉酸性體質了,何況是喝鹼性水?萬芳醫院腎臟科主治醫師陳彥成表示,不可能透過喝鹼性水來達到調整體質目的,因為胃酸ph值落在1.5~3.5之間,就算喝下所謂的鹼性水,到了胃裡面就不再是鹼性水了。

「一味攝取鹼性水不見得對身體有益,若長期攝用鹼性水,更可能讓身體內原負責調控鹼的器官失去功能。」陳彥成說,人體臟器的調控很複雜,會自動尋找平衡,不論平常攝取偏酸或偏鹼的食物,腎臟、肺臟等器官都會自然調節,將血液的酸鹼值控制在7.4左右。

也不是每個人都適合鹼性體質,陳彥成解釋,一般人的體質酸鹼是中性偏微鹼,落在7~7.4之間,但例外的是重度腎臟病以致尿毒症患者,因腎臟功能不佳會導致血液偏酸,而有些肺部疾病患者,反而需要靠保持身體代謝酸性來減輕症狀。

他提醒,部分肝臟、肺臟疾病患者絕對不能自我調整酸鹼不平衡的狀況,就醫抽血檢查、治療才是根本,勿被過於誇大的廣告詞蒙騙。

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