您使用的是較舊的瀏覽器版本。若要獲得最佳 MSN 體驗,請使用支援的版本

麥當勞塑健康形象 雞塊擬棄人工防腐劑

中央通訊社 標誌中央通訊社 2016/8/2 中央社

(中央社紐約1日綜合外電報導)麥當勞(McDonald)為設法甩掉販賣加工垃圾食物的形象,將自高人氣餐點中捨棄部分不受歡迎的成分,包括人工防腐劑和玉米糖漿,但專家表示仍無法改善熱量過高問題。

美聯社與福斯新聞網(Fox News)報導,這包括去除雞塊和其他品項中的人工防腐劑,以及漢堡麵包中的高果糖玉米糖漿。被問及將移除哪些防腐劑時,麥當勞尚未做出回應。

全球最大漢堡連鎖店麥當勞美國各分店來客數連3年下滑,因此企圖藉此改變贏回顧客的心。

麥當勞美國總裁安德瑞斯(Mike Andres)在麥當勞位於伊利諾州橡溪(Oak Brook)總部舉辦的一場活動談到「食物旅程」時說:「如果顧客說,我偏好食物中沒有某種成分時,何必試圖辯護?」

對顧客而言,這些改變將多有意義仍有待觀察。

華府非營利組織公共利益科學中心(CSPI)執行長賈可布森(Michael Jacobson)表示,麥當勞這項行動不見得能解決餐廳食物存在的大問題-熱量過高。

他表示,譬如,將高果糖換成糖不會讓漢堡麵包變得更健康。1050802

image beaconimage beaconimage beacon