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七夕要甜不要胖 下午茶糕點熱量大公開

中央通訊社中央通訊社 2016/8/7 張茗喧

(中央社記者張茗喧台北7日電)七夕情人節將近,想和另一半享用甜蜜下午茶,得留意熱量。據國健署公布的熱量表,小小一片重乳酪蛋糕熱量高達425大卡,黑森林蛋糕熱量多達383卡,得慢跑近1小時才消耗得完。

衛福部國健署今天表示,一般體重60公斤的成人,每日所需熱量約1800大卡,脂肪不超過60公克,其中飽和脂肪不超過20公克;世界衛生組織也建議,每日游離糖攝取量不超過22.5公克,約4到5顆方糖。

國健署日前公布市售蛋糕、甜點熱量表,高熱量前3名分別為重乳酪蛋糕、楓糖肉桂捲及黑森林蛋糕,其中重乳酪蛋糕小小一片約117公克,熱量就高達425大卡,脂肪含量更多達32公克,得慢跑52分鐘才消耗得完。

第二肥的是楓糖肉桂捲,每份105公克就等同吃下391大卡熱量以及15公克脂肪,得慢跑48分鐘才能消耗;老少都愛的黑森林蛋糕,每份120公克就含有383卡熱量,接近1.5碗白飯,一份含糖量高達32公克,等於吞下6顆方糖。

夏天熱賣的芒果戚風蛋糕(105公克)、法式千層薄餅(80公克)熱量分別為289、240大卡;下午茶店常見的檸檬塔(65公克)、藍莓塔(95公克),熱量分別為203、263大卡,大約都得慢跑半小時才能消耗得掉。

近來團購正夯的生乳卷、芋頭卷、提拉米蘇等,雖然可以和家人分享,但一片約50公克,熱量也都高達140大卡左右,貪嘴多吃幾片,熱量同樣高得嚇人。

國健署說,避免攝取過多脂肪,建議和夏季盛產水果如西瓜、芒果、香蕉、葡萄、百香果等搭配享用,吃完後不妨出去健走、騎單車、看煙火等,健康度過甜蜜情人節。1050807

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