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不卡便5食物!原來喝咖啡也解便祕

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/1/14 記者林芷揚/台北報導
喝一杯熱咖啡可以幫助解除便祕,但是腸胃不佳的人不適合這個方法。 © 由 華人健康網 提供 喝一杯熱咖啡可以幫助解除便祕,但是腸胃不佳的人不適合這個方法。

《華人健康網》日前刊登「便祕Bye Bye〜吃這5種食物超順暢」一文,今天我們再追加5種解便祕的好食物,讓你天天排便都舒服!好消息是,原來喝杯熱咖啡,就能解除便祕危機!

菠菜富含膳食纖維、鉀等營養素,能幫助排便。 © 由 華人健康網 提供 菠菜富含膳食纖維、鉀等營養素,能幫助排便。

根據美國健康網站《Prevention》的建議,除了之前提過的柳橙、杏仁等,以下5種超強食物也可幫助排便順暢,遠離便便卡卡的窘境。

黑豆的膳食纖維含量很高,有助促進排便。 © 由 華人健康網 提供 黑豆的膳食纖維含量很高,有助促進排便。

解除便祕危機!吃這些不卡便

適量補充麥麩,也能讓你遠離便祕之苦。 © 由 華人健康網 提供 適量補充麥麩,也能讓你遠離便祕之苦。

超強食物6:咖啡

加州梅除了富含纖維,還有山梨醇能幫助排便。 © 由 華人健康網 提供 加州梅除了富含纖維,還有山梨醇能幫助排便。

今天喝咖啡了嗎?提神之外,喝一杯熱咖啡還能幫助腸道蠕動。一項研究指出,有30%的人喝咖啡之後(包含無咖啡因咖啡)就會想跑廁所。專家認為,這是因為咖啡含有綠原酸的關係。另外,熱飲本身就能促進血管擴張、刺激腸胃蠕動,所以喝熱茶、熱水也有效。

不過,提醒民眾仍要注意咖啡因攝取量,如果患有腸胃道疾病,就不適合以刺激性較大的咖啡因飲料解便祕。

超強食物7:菠菜

之前我們在「冬天不感冒 原來必吃這5種食物」一文中,就提過菠菜營養豐富,可以增強抵抗力。沒想到,菠菜還能解便祕!事實上,許多綠葉蔬菜都有幫助,包含菠菜、羽衣甘藍(kale)、瑞士甜菜(Swiss chard)等。這些蔬菜富含纖維、鉀有助腸道蠕動,鉀還可以節調體液平衡和肌肉收縮,幫助順利排便。

超強食物8:黑豆

黑豆也能促進排便?是的,因為黑豆的纖維含量相當高!根據國內衛福部資料,每100公克黑豆就含有多達21.83公克的膳食纖維,算是高纖食物。另外,黑豆也含有鎂、鉀可以幫助消化系統運作順暢。

超強食物9:麥麩

許多研究顯示,麥麩不但可以舒緩便祕,還能改善消化。 可以將適量麥麩灑在麥片中一起吃,補充膳食纖維不卡便。最後小提醒,攝取充足纖維的同時,每天也要喝進足夠水分,排便才會順暢喔!

超強食物10:加州梅

加州梅(Prune)是國外行之有年的小秘方,不只富含纖維,還含有山梨醇可以發揮類似瀉藥的作用。另外,我們知道香蕉富含鉀,而加州梅的鉀含量又是香蕉的2倍,可以預防便祕。想要進一步認識加州梅,請看這篇文章「黑棗、加州梅不一樣!補維生素K要吃對」!

原文網址 http://www.top1health.com/Article/320/34076

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