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冬天吃蘿蔔、梨子 潤燥去火解肺熱

華人健康網 華人健康網 2015/12/5 圖文提供/39健康網

【核心提示】:冬季要注意防寒保暖,不然容易感冒,上了年紀的老人家還要注意防中風。但冬季人們也減少了運動,長期處於燥熱的室內,容易造成體內積熱,此時則適合吃寫蘿蔔和梨解除肺熱,潤燥去火。

冬天吃蘿蔔、梨子 潤燥去火解肺熱 © 由 華人健康網 提供 冬天吃蘿蔔、梨子 潤燥去火解肺熱

濕冷的冬天首先要給腳保暖。病從腳起,冷從腿來。與其他部位相比,兩腳最易受寒。兩腳受寒後,對全身都有一定的影響,可導致全身體溫下降,打亂各個部位的正常生理機能。尤其對上呼吸道的影響更大,一般可引起感冒、關節炎、消化不良和婦科病等。

預防燥熱 生吃蘿蔔熟吃梨

「小雪」時節是秋冬交替的前後,按照傳統養生理念,要多吃溫熱性的食物。但是如今隨著暖氣、空調等取暖設施的廣泛運用,大家一般都在室溫較高的室內生活、學習或者工作,而且穿得多、動得少,燥熱的室內環境容易造成體內積熱。如果此時再吃熱量高、脂肪含量高且油膩的食物,容易導致肺火、胃火等人體的「內火」旺盛。這些體內的「火」不及時去除,還會影響肛腸健康,誘發熱結便祕等疾病。

平時大家都習慣熟吃蘿蔔生吃梨,小雪節氣之後大家不妨試著生吃蘿蔔熟吃梨。為什麼這麼說呢?梨具有潤肺清熱、養陰生津等作用。對於燥熱咳嗽型患者,熟吃梨能增加止咳的效果,這裡有一個簡單的食療方供大家參考:

材料:大梨1個、蜂蜜60克。

作法:將梨挖洞去梨核,裝入蜂蜜置於大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1-2次。

對於白蘿蔔而言,大家平時一般都是熟吃的。中醫認為,生吃蘿蔔可以清熱生津,涼血止血,化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃,消食下氣。所以,從清熱生津的角度來說,生吃效果更好。但也需要提醒大家的是:脾胃虛寒者不要生吃蘿蔔,最好煮熟以後吃,以免引起腸胃不適。

資料來源:39健康網www.39.net

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