您使用的是較舊的瀏覽器版本。若要獲得最佳 MSN 體驗,請使用支援的版本

吃出亮白肌 CP值最高的10種水果

中央通訊社中央通訊社 2016/7/24 張茗喧

(中央社記者張茗喧台北24日電)想靠吃水果美白,富含維生素C的「檸檬」是不少人首選,但營養師趙函穎說,美白不只看維生素C,抗氧化能力(ORAC)也是關鍵,她統整美白力最強10水果,教你聰明吃出亮白肌。

營養師趙函穎受訪時表示,傳統觀念中認為攝取維生素C可以美白,是因維生素C能加速身體抗氧化系統,有助代謝新形成的黑色素,但有些水果維生素C含量雖不高,卻有相當高的抗氧化能力,能夠加速擊退黑色素。

她針對市售水果統計出ORAC前10名排行榜,抗氧化力最強前3名分別為藍莓、李子、草莓,ORAC依序為10800、6100、4302,第4到10名依序為櫻桃、西洋梨、柳橙、桃子、酪梨、紅葡萄、葡萄柚。

想靠吃水果美白,只吃一兩天是沒用的,趙函穎說,我們的身體每天都在老化,只能透過長期保養才能對抗歲月的痕跡,建議連續吃3週到1個月,就能改善工作壓力帶來的黑眼圈、暗沉、排便不順等問題,整個人也會由內而外亮起來,如同時搭配去角質促進新陳代謝,可讓美白效果更明顯。

趙函穎建議,水果餐前吃比較好,其富含酵素可幫助消化,不過,有胃酸逆流問題者建議餐後再吃,每次份量約一個拳頭大小,不僅養顏美容,也比較不容易有飢餓感。

如果愛打成果汁,盡可能連皮帶子打成汁,才能攝取果皮、種子裡豐富的營養成分,她個人偏好以藍莓搭配優格,不只增強抗氧化能力,同時能有蛋白質、好菌,幫助體內環保。1050724

image beaconimage beaconimage beacon