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吃小龍蝦吃出橫紋肌溶解症 元凶洗蝦粉

中央通訊社中央通訊社 2016/8/28 中央社

(中央社台北28日電)中國大陸重慶市田先生一家人食用小龍蝦後,均感覺身體多處肌肉酸痛,就醫診治後發現,一家人都得了橫紋肌溶解症。醫生說,這可能跟用於清洗小龍蝦的「洗蝦粉」關。

大陸重慶晨報27日報導,田先生表示,20日在家做的小龍蝦料理,是朋友從外地帶回來的,已經經過抽蝦線和剪蝦頭等處理,洗得也很乾淨,但在食用約4小時後,全家人的身體就出現不適。

田先生說,大家都覺得胸很悶,背上、腿上還有身上其他地方的肌肉有些酸痛。就診後,被診斷為橫紋肌溶解症。幸好症狀並不嚴重,經治療後,一家人身體已復原。

醫生說,橫紋肌溶解症簡單來說就是肌肉溶解,主要表現為突發的肌肉疼痛、肌無力、尿呈醬油色等,而過量運動、肌肉擠壓傷、極端體溫、藥物等都可能導致肌肉溶解。

醫生說,橫紋肌溶解症,嚴重時可能導致腎功能衰竭、心臟驟停等,危及生命。

此外,醫生也說,一般來說,小龍蝦本身並沒有什麼問題,問題出在一些不良商販用來清洗小龍蝦的「洗蝦粉」,這些「洗蝦粉」含有「甲醛次硫酸氫鈉」,這就會導致橫紋肌溶解症。1050828

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