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吃火鍋瘦身?倖田來未減重16公斤

華人健康網 華人健康網 2015/5/16 圖文提供/美忍者

火鍋除了是適合大家一起同樂的料理外,也可攝取到肉類、魚類、蔬菜、豆腐等均衡營養或讓體溫上升提高代謝,是相當適合美容及健康的料理,日本擁有火辣身材的歌手倖田來未也在生產後靠火鍋減肥法減去16kg喔。但吃火鍋不等於變瘦,這次我們將告訴大家不容易變胖的火鍋吃法。

吃火鍋瘦身?倖田來未減重16公斤 © 由 Top1Health.com 提供 吃火鍋瘦身?倖田來未減重16公斤

沾醬意外的高卡路里

充滿香氣且美味的芝麻沾醬一大匙就約30kcal,相對的橙醬一大匙則為10kcal,整整是芝麻醬的3分之1。吃了許多健康蔬菜卻搭配芝麻沾醬的話,也是會一口氣攝取相當多卡路里的喔,最好還是選擇橙醬吧。

含有脂肪的肉類要注意

含有脂肪的肉不只本身好吃更會讓湯底美味加倍,但相對的卡路里也很高!肉類最好選擇里肌肉、大腿肉或雞胸肉喔。

比起冬粉更建議選擇蒟蒻絲

冬粉是碳水化合物,因此最好選澤口感相似但卻富含食物纖維的蒟蒻絲喔。

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加飯煮成粥只會吸收油脂

火鍋在熬煮食材後會讓脂肪融入湯中,若是最後把飯加入湯中煮成粥,只會讓飯吸收油脂而已,因此最好選擇較難吸取油脂的烏龍麵來做最後的結尾吧。

注意進食的順序

火鍋裡充滿了許多食材該從哪樣開始吃總是令人煩惱吧,此時我們就可以參考以前美忍者也曾告訴大家的進食順序。

以食物纖維→蛋白質→碳水化合物的順序進食的話,可抑制血糖值急速上升,並刺激飽足中樞神經以防止過量,因此請大家以蔬菜→肉及魚類→碳水化合物的順序進食吧。只要注意吃法就可讓火鍋成為美容健康及減肥的好夥伴,以後吃火鍋時記得以上重點就可以安心了喔!

原文網址 http://www.top1health.com/Article/101/25437

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