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吃紫、黃消脂肪 減重與凍齡一次滿足

華人健康網 華人健康網 2015/11/26 羅詩樺/企劃報導

食物氧化不新鮮,皮膚氧化就會變成老妹!秋冬乾燥氣候容易讓肌膚乾燥缺水,眼尾細紋、雙頰脫皮都無所遁形,而熟齡年紀最擔心的就是「顯老」,拍照時不小心就會被年輕妹妹比了下去。其實,抗氧化正是幫助維持皮膚年輕狀態的關鍵!別再羨慕別人天生麗質了,只要掌握住能夠幫助抗老、代謝的天然營養素,擁有跟志玲姐姐一樣凍齡肌,原來超簡單。

秋冬減重靠它!紫色の力量。 © 由 Top1Health.com 提供 秋冬減重靠它!紫色の力量。

抗氧化界的Queen 豐富花青素的紫色莓果

說到抗氧化的天然植物,馬上讓人想到小巧可愛、酸酸甜甜,根本是女性專屬的「莓果」類植物啊~莓果類因為有豐富的花青素,所以大多數都是紫紅色的外觀,例如黑嘉麗、藍莓、巴西莓、接骨木莓、卡姆果等。

紫色蔬果含有的營養素是其他蔬果中較少有的,也因此增加了它的獨特性,像是藍莓、巴西莓、紫葡萄(皮、籽)、茄子(皮)、紅肉火龍果、紫高麗菜、紫洋蔥、桑葚,另外還有紫地瓜、紫玉米等,大多含有「花青素」(anthocyanins),是幫助身體抗氧化、抗老的關鍵營養素。

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例如,藍莓就是「超級食物」(Super Food)之一,多吃藍莓可以幫助降低血液中膽固醇,增進血糖控制和胰島素的敏感度,並降低心臟疾病、糖尿病風險。此外,像是花青素、維生素A、C、E、維生素B群等,都可增強身體免疫力;還可以幫助中和體內自由基,可以說是抗老化聖品。

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冬天減重就怕代謝不佳!薑黃素助你一臂之力

女人最擔心的兩件事不外乎變老跟變胖,紫色莓果抗氧化、讓你保持青春美貌,那麼身材的部分要靠誰來維持?原來,薑黃素是你一定要認識的好朋友!薑黃屬於天然酚類抗氧化劑,近年多項研究結果發現,它對身體有許多好處:例如抗發炎、抗老化、預防心血管疾病等,除此之外,還能減少體重和體脂肪增加。

最容易找到薑黃素的料理,就是印度的咖哩!不過如果希望單純吃到薑黃素的好處,推薦的方式還是選擇薑黃粉,自行加至菜餚、白飯中,加速代謝,減少冬天堆積在體內的脂肪喔!

根據世界衛生組織(WHO)建議,成人一天的薑黃素攝取量,以每公斤體重攝取0~3mg計算,每日攝取量在200mg以內。孕婦與哺乳婦女應避免服用薑黃素。只要掌握得當,它就是幫助你瘦身的秘密利器喔!

原文網址 http://www.top1health.com/Article/101/30141

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