您使用的是較舊的瀏覽器版本。若要獲得最佳 MSN 體驗,請使用支援的版本

吃藍莓9大好處!防癌、抗老、降膽固醇,還有...

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/4/14 記者林芷揚/台北報導
吃藍莓9大好處!防癌、抗老、降膽固醇,還有... © 由 華人健康網 提供 吃藍莓9大好處!防癌、抗老、降膽固醇,還有...

藍莓一向是歐美國家的「超級食物」,抗氧化能力強,健康好處多多!英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,美國農業部人類營養中心(US Department of Agriculture Human Nutrition Center)指出,藍莓有助打擊體內自由基、降低壞膽固醇、預防膀胱發炎。

適量吃藍莓有益健康,但也要均衡攝取各類蔬果,才是正確飲食觀念。 © 由 華人健康網 提供 適量吃藍莓有益健康,但也要均衡攝取各類蔬果,才是正確飲食觀念。

以下就是《每日郵報》編整的藍莓9大好處,適量食用有益健康!

1.減緩老化

藍莓和其他蔬果一樣,含有豐富的抗氧化物,有助消除血中過多的自由基,減少細胞膜和DNA的氧化壓力,也就能減緩人體老化,保持年輕。

2.幫助防癌

研究發現,藍莓富含有助抗癌的物質,幫助減緩腫瘤生長。另外,豐富的抗氧化物可以預防或延遲癌症的發生。

3.增進記憶力

美國塔夫斯大學(Tufts University)研究員發現,讓老化的小鼠食用藍莓萃取物後,他們的平衡感、協調能力、短期記憶力都有所提升,因為藍莓中的花青素有助保護腦部神經。

4.預防膀胱感染

美國羅格斯大學(Rutgers University)研究顯示,藍莓可以預防細菌附著在尿道壁上,因此增進尿道健康,並降低膀胱的感染風險。

5.降低心臟病風險

美國加州大學戴維斯分校(University of California at Davis)研究員指出,藍莓可以減少壞膽固醇在血管內堆積,減少發生中風和心血管疾病的機會。美國農業部專家也表示,藍莓含有豐富的物質,有助對抗心臟病和肥胖。

6.促進視力

研究發現,當以色列飛行員固定服用藍莓,他們的夜間視力有明顯的提升。研究員認為,這是因為藍莓可以增加眼周微血管的彈性。

7.保護消化系統

適量的纖維可以促進腸道健康,而藍莓就是補充膳食纖維的好選擇。每天吃一小把藍莓,就能增加不少纖維攝取量。

8.增進孕期健康

藍莓含有豐富的營養素,如:維生素C、鈣、鎂、葉酸等。其中,葉酸對於胎兒發育有好處;鎂有助控制血壓,預防子癇前症(妊娠毒血症)。藍莓的膳食纖維也能減少孕期常見的便祕問題。

9.減緩腹瀉

瑞典人會以藍莓乾來改善兒童的腹瀉現象,因為藍莓當中的花青素,可能對於大腸桿菌造成的拉肚子有舒緩作用。不過,若有腹瀉症狀,還是儘早就醫較安心。

提醒大家,不同蔬果有不同的好處,平日應均衡攝取,並經常變換種類,才能真正吃出健康!

原文網址 http://www.top1health.com/Article/320/37539

更多來自 DO_NOT_USE_華人健康網 的內容

image beaconimage beaconimage beacon