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含糖穀片廣告大放送 電視兒童越吃越胖

華人健康網 華人健康網 2016/11/8 文字提供/ELSEVIER全球醫藥新知

《Appetite》刊登美國達特茅斯蓋瑟醫學院(Geisel School of Medicine at Dartmouth College)的最新發表,指出電視上所播放的早餐含糖穀片廣告,可能影響兒童的飲食習慣,使其吃下更多有糖穀片,連帶影響兒童的健康及肥胖狀況。

含糖穀片廣告大放送 電視兒童越吃越胖 © 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 含糖穀片廣告大放送 電視兒童越吃越胖

研究中作者招募548對家中有3-5歲孩子的家長作為受試者,家長須回報孩子從電視觀看高糖早餐穀片(high-sugar breakfast cereal, SBC)廣告的情形。根據數據的分析結果,研究團隊發現一週的時間裡,受試兒童每多看10個高糖早餐穀片的廣告,其自願攝取類似高糖穀片產品的食用量即增加約14%。

平均而言,若和未觀看這些廣告的受試兒童族群相比,每週觀看20支高糖早餐穀片廣告的受試兒童族群,其攝取類似高糖穀片產品的食用量增加近30%,而食用過多含糖穀片很可能造成兒童過重,甚至肥胖。

研究刊登在《Appetite》第108眷 第295-302頁

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