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咖啡濾袋藏致癌物? 食藥署:沒的事

台灣醒報 台灣醒報 2016/9/21 林亭妤
咖啡濾袋藏致癌物? 食藥署:沒的事: 針對醫師指稱濾掛式咖啡的材質可能釋出致癌物,食藥署立即檢驗澄清。(photo by 東森新聞截圖) © 台灣醒報 針對醫師指稱濾掛式咖啡的材質可能釋出致癌物,食藥署立即檢驗澄清。(photo by 東森新聞截圖)

【台灣醒報記者林亭妤綜合報導】針對某醫師近日發表「濾掛式咖啡的紙袋會添加濕強劑,而咖啡內某些物質會加速濕強劑的致癌物溶解出來」一說,食藥署立即檢驗9件市售濾掛式咖啡產品的濾袋材質,並於21日澄清,「9件產品的濾袋材質都是不織布材質而非可能添加濕強劑的紙質,民眾勿過度擔憂。」

該醫師指出,含PAE的溼強劑是用來避免紙質濾袋遭熱水沖破,而咖啡中的醇類、油類會加速濕強劑的致癌物溶解至咖啡中,食藥署立即對此進行市售產品檢驗。

檢驗結果顯示,9件濾袋產品與咖啡液體接觸的內側,都是PP(聚丙烯)不織布材質。食藥署解釋說,PP材質屬塑膠高分子聚合物,具耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫等特性,耐熱溫度可達100~140℃,屬最具耐熱性的材質,無需使用濕強劑來維持濾袋的完整性,因此民眾無須擔心濾掛式咖啡的使用安全。

【台灣醒報記者林亭妤綜合報導】「失智症不是正常老化,而是大腦病變!」新北市衛生局長林奇宏21日指出,新北市估算有 3 萬名失智人口,若每人每年的照顧費用估計30萬元,則新北市須投入高達 90 億元的長照經費。新北市衛生局科長杜仲傑表示,將研擬在偏鄉試辦「失智友善社區」,希望透過社福資源、非專職照顧者(鄰里),共同協助家屬照護。

「偏鄉地區青壯人口外流,導致長者因無人可妥善照顧,多送往照護機構。」林奇宏21日透過新聞稿表示,失智患者的病程從健忘到失能,可長達15年,對於患者本身及照護家屬都是一場長期抗戰,因此試辦「失智友善社區計劃」,希望結合社區資源達到在地安養,透過家屬的朋友、鄰里或志工,讓家屬有喘息空間。

心理衛生及長期照顧科長杜仲傑也強調,失智初期症狀以記憶減退為主,如果沒有盡早治療延緩病情惡化,到了中度失智,患者已無法獨立生活,為了讓照護者的負擔減輕、延緩到來,民眾需要認清失智症,並善用社會福利資源。

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