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喝的保養品!美肌養顏就靠茯苓黑紅湯

華人健康網 華人健康網 2016/2/17 記者洪毓琪/台北報導

想要擁有無瑕美肌,除了塗抹保養品外,適度透過藥膳食補,由內到外進行體質調理,也是相當不錯的養顏方式!食療養生專家表示,飲用由有「四時神藥」之稱的茯苓及黑豆、紅豆熬煮而成的「茯苓黑紅湯」,就是女性肌膚護理的不錯選擇!

想要擁有無瑕美肌,適度飲用由有「四時神藥」之稱的茯苓及黑豆、紅豆熬煮而成的「茯苓黑紅湯」,就是女性肌膚護理的不錯選擇! © 由 華人健康網 提供 想要擁有無瑕美肌,適度飲用由有「四時神藥」之稱的茯苓及黑豆、紅豆熬煮而成的「茯苓黑紅湯」,就是女性肌膚護理的不錯選擇!

美肌養顏有一套!專家推3補血潤膚食材

對愛美的女性朋友來說,打造無瑕美肌的關鍵,就是不讓斑點、細紋等瑕疵跑上臉,並且擁有白裡透紅的好膚質!食療養生專家吳倨在其撰寫的《黑豆簡單吃,瘦出好體質》一書提到,想要維持肌膚水嫩有彈性,適度飲用有助補血、祛溼、潤膚美肌的食材,就是不錯的日常調理方式。下列提供3種日常飲食調理中常見食材、藥材供大家參考:

推薦食材1/茯苓

古人稱茯苓為「仙家食品」,除了具有利水滲溼、利尿的作用外,更有潤澤肌膚的效果。傳說中就連慈禧太后也喜歡用茯苓做成糕點和飲料服用,以求保持皮膚潔白細膩,可謂古代女性最愛的「吃的保養品」!

茯苓又稱玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟,是中醫傳統用藥;且由於其功效廣泛、經常入藥,能與各種不同藥物相配合,而且不論什麼季節都可使用,因此更有「四時神藥」之稱。

且在現代醫學中也發現,茯苓中含有的茯苓聚糖、茯苓酸、蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽鹼、組胺酸、麥角甾醇等能利尿,增加尿中鉀、鈉、氯等電解質的排出,還有降低血糖、鎮靜、改善記憶力、舒緩拉肚子症狀的作用,適度攝取對人體有好處。

紅豆中所含的豐富鐵質有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力,讓人氣色紅潤的效用 © 由 華人健康網 提供 紅豆中所含的豐富鐵質有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力,讓人氣色紅潤的效用

推薦食材2/紅豆

紅豆不僅屬於高蛋白質、低脂肪的高營養穀類食品。其更含有多項營養素,包括有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等。其中,豐富的鐵質有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力,讓人氣色紅潤的效用,尤其適合女性在生理期間食用。且在中醫理論中,適度攝取紅豆更有利尿、消水腫的好處。

推薦食材3/黑豆

黑豆之所以能夠美容、抗衰老,主要原因是其內含豐富的抗氧化劑維生素E、花青素、異黃酮、寡糖,以及食物纖維的果膠,這些成分對美容、保持肌膚年輕都很有幫助,而且又能活化腎臟的功能,促進排出體內多餘水分及老舊廢物。

尤其黑豆中維生素E的含量比肉類還高出5~7倍,而維生素E能清除人體內的自由基,減少皺紋、抑制黑斑、小細紋的形成。異黃酮則經證實能防止骨質疏鬆,有防癌、抗氧化等作用。此外,黑豆中含量頗多的泛酸(維生素B5)也有促進烏髮的功能。

常吃黑豆還可以有效降低因黑色素沉澱所引起的黃褐斑和老年斑,在養顏美容方面的功效非常卓越。此外,黑豆中的纖維含量很高,能有效去除青春痘;鉀則能促進肌膚新陳代謝,消除面皰、改善粗糙肌膚,所以是不錯的美容食品。

茯苓黑紅湯的材料有黑豆50克、紅豆50克、茯苓10克。 © 由 華人健康網 提供 茯苓黑紅湯的材料有黑豆50克、紅豆50克、茯苓10克。

護膚喝這湯!茯苓黑紅湯美肌養顏

食療養生專家吳倨特別利用上述的提到的茯苓、紅豆、黑豆等食材,示範一道料理步驟簡單,有助補血、美肌、潤膚的「茯苓黑紅湯」,提供給有需要的人參考:

★茯苓黑紅湯

材料:

黑豆50克、紅豆50克、茯苓10克。

作法:

1.將黑豆洗淨,用水泡半小時∼1小時備用。

2.將紅豆洗淨,用水泡半小時∼1小時備用。

3.將黑豆、紅豆、茯苓加水放入電鍋中煮。

4.約煮半小時1小時,等水色變深後即可。

效果:

適度飲用有助補血養血、調理腸胃、祛溼,還有養顏美容、潤膚美肌的作用。

中醫師小提醒:

雖然茯苓的功效廣泛,但因為茯苓利尿,若是常跑廁所、小便較多的人,睡前、外出時最好不要吃多,才不會因頻尿而影響睡眠,以及日常生活運作。此外,汗多的人也要盡量避免吃太多茯苓,以免損傷元氣。

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