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喝羊奶增強免疫力?不是這種體質的別亂喝

華人健康網 華人健康網 2016/10/5 記者林芷揚/台北報導

在許民眾的印象中,羊奶是一種溫補又營養的飲品,似乎從中國古代開始,就是滋養身體的好食物!不少人還認為,羊奶具有增強免疫力、減緩過敏的效果,甚至有家長特地選擇羊奶粉、鮮羊奶給家人飲用。不過,中醫師指出,臨床上很難證實羊奶真的可以強化抵抗力,而且羊奶性質偏燥熱,並不是人人都適合喝!

喝羊奶增強免疫力?不是這種體質的別亂喝 © 由 華人健康網 提供 喝羊奶增強免疫力?不是這種體質的別亂喝

明朝李時珍的《本草綱目》記載,羊奶可以緩解成人的乾嘔和反胃,以及兒童的噦啘(打嗝)和舌腫,羊奶的主要功效是保護與治療消化道疾病,包含噁心、打嗝、食慾不振等。

而民眾普遍認為羊奶可以改善體質的功用,則是在更早的中國古書才有記載,指出羊奶有補心、肺、腎、療虛勞的功效,有助於現代人常說的增強免疫力、強化氣管、治療氣喘等。

羊奶免疫效果難證實 加熱後成分恐受破壞

不過,中醫師周宗翰表示,古人所指的羊奶應該是新鮮的純羊奶,並不是現在市面上常見的羊奶粉。雖然現代研究認為,羊奶中含有免疫球蛋白,可以提升人體免疫力,但是,鮮羊奶在加工成羊奶粉的過程中,經過加熱等處理方式,免疫成分可能受到破壞,恐怕很難真的達到強化免疫力的效果。

即使改喝新鮮羊奶,可能保留較多的免疫成分,但是,臨床上目前還沒有充分的證據證實,喝羊奶確實可以增強免疫力,甚至改善過敏體質。因此,不見得每個民眾喝了羊奶之後,都會有明顯的感受。

羊奶性溫喝多便祕 腸胃蠕動不佳者注意

另一方面,羊奶屬性溫熱,不是每個人都適合喝,過量飲用容易便祕,尤其是腸胃蠕動不佳者要特別注意。周宗翰中醫師指出,從中醫觀點來看,陽虛體質者是比較適合喝羊奶的族群。

陽虛體質者容易怕冷、偏好熱食,適度飲用性質溫熱的羊奶有助於調養體質。 © 由 華人健康網 提供 陽虛體質者容易怕冷、偏好熱食,適度飲用性質溫熱的羊奶有助於調養體質。

陽虛體質畏寒怕冷 可喝羊奶幫助調養

「陽氣」就像是自然界的太陽,若陽氣不足,內在環境就會處於「寒冷」狀態,機體功能較弱,容易出現虛寒的徵象,形成陽虛體質,常見的症狀包含畏寒、四肢冰冷、口淡不渴、偏好熱食、精神不振、萎靡懶動等。

其中,最明顯的就是怕冷,有的人是全身怕冷,有的人是手腳冰涼,還有些人是一吃了生冷食物就容易拉肚子。周宗翰中醫師表示,在臨床表現上,陽虛體質者常出現胃脘冷痛、腰膝冷痛、小便清長、大便溏薄、舌體胖嫩、舌苔白滑、脈象沉溺等。

由於陽虛體質者的陽氣不足,性質溫熱的羊奶就是個幫助調養身體的選擇(但飲用仍要適量),而其他體質者也不是不能喝,但是不宜貪多。想要確認自己的體質,記得諮詢專業中醫師,不可自行判斷,以免弄巧成拙。

1歲後可喝羊奶 餵哺嬰兒以母乳優先

一般來講,滿1歲以後的孩子就可以喝羊奶,有些爸媽也會挑選羊奶粉作為寶寶的配方奶。周宗翰中醫師提醒,餵哺嬰兒仍建議以母奶為第一優先,因為母乳好消化也好吸收,而且不含過敏原,並含有促進嬰兒腦神經細胞與身體細胞生長的特殊物質,好處多多。

如果真的無法餵哺母奶,再考慮牛奶或羊奶,對牛奶過敏者可以換成羊奶試試看。假如兩種都不行,可在醫師的指導之下選用豆奶餵食。

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