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喝飲料小心糖 一杯全糖紅茶下肚就超標

中央通訊社中央通訊社 2016/7/22 陳偉婷
喝飲料小心糖 一杯全糖紅茶下肚就超標 © 中央社 喝飲料小心糖 一杯全糖紅茶下肚就超標

(中央社記者陳偉婷台北22日電)夏天就想喝飲料,但飲料的隱形糖很驚人。國健署今天表示,一杯手搖杯全糖紅茶下肚,糖份超過每日上限一倍,多多綠茶更達3.2倍。

根據民國102至104年「國民營養健康狀況變遷調查」結果,有89.6%的國中生、85.5%的高中學生、77.9%的19到44歲成人每週至少喝1次含糖飲料;有26.7%的國中生、31.7%的高中學生、24.4%的19到44歲成人每週至少吃1次冰品。

衛生福利部國民健康署社區健康組組長林莉茹表示,民眾常選擇含糖飲料及冰品消暑解渴,但這些選項不但無法解渴,反而導致攝取過多熱量及游離糖(額外添加到食品中的單糖及雙糖,以及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分),容易造成健康負擔。

世界衛生組織建議游離糖攝取量降低到攝取總熱量5%。若以健康體重60公斤的成人、輕度工作者,每日所需熱量約1800大卡,每日游離糖熱量不超過攝取總熱量5%計算,相當於不超過90大卡,即22.5公克的糖。

不過,國健署統計市售飲品糖含量發現,一杯700c.c.全糖多多綠茶糖含量71.4公克,為每日建議上限3.2倍、全糖珍珠奶茶為2.7倍、330c.c.發酵乳飲料(多多)為2.5倍、400c.c柳橙汁為2.1倍、400c.c奶茶則是2倍,就算是最普通的大杯手搖杯全糖紅茶,糖含量可能有40到54公克,也超過每日上限1倍。

冰品部分,470c.c.香草奶昔糖含量79公克,為每日建議上限3.5倍、焦糖可可碎片冰沙也有3.1倍、巧克力聖代2.1倍。

林莉茹表示,含糖飲料及冰品營養密度較低,僅提供熱量,無法提供人體必需營養素,且攝取過量糖不但會造成肥胖、代謝異常與齲齒,也可能增加代謝症候群及心血管疾病風險,加速身體老化等。

國健署建議,民眾應多喝白開水、鮮奶或喝檸檬水等,健康無負擔。1050722

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