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壓力將你壓垮了?抗壓補8大營養素

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/4/7 圖文/啾啾營養師李錦秋提供
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「上班刷卡制,下班責任制」的沉重工作壓力,造成了身體免疫力低下、氧化壓力增加,加速老化及疾病的產生。請問營養師,有沒有什麼食物或營養素可以幫助我抗壓?

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🍀1.維生素B群:當身體壓力提高時,會加速維生素B群的消耗,而當維生素B群缺乏時,容易出現疲倦、精神不集中等現象。※來源:全穀類、蔬菜、水果等都是維生素B群的重要來源。

🍀2.維生素C:維生素C可以協助合成副腎上腺皮質素,幫助抗壓。

※來源:柑橘、芭樂、木瓜、草莓、奇異果等水果。

🍀3.鈣:鈣具有穩定情緒、鎮定和鬆弛神經的效果。

※來源:乳製品、優酪乳、起司片、小魚乾都是良好的鈣來源。

🍀4.鎂:參與能量代謝作用,安定神經系統,幫助舒緩肌肉緊繃。

※來源:香蕉、海鮮類、堅果、深色蔬菜、葡萄乾。

🍀5. 鋅:清除自由基,能維持免疫機能和味覺、嗅覺靈敏,減輕疲勞,避免精神渙散。

※來源:牡蠣、蝦蟹、肝臟、肉類、全穀類、蔓越莓。

🍀6.色胺酸:協助合成血清素及退黑激素,安定神經,幫助入眠。

※來源:牛奶、雞肉、香蕉等。

🍀7.Omega-3不飽和脂肪酸:抑制發炎反應,抗憂鬱。每天攝取7.2公克的深海魚油約三週,可以降低體內壓力荷爾蒙濃度,增加血清素分泌量。

※來源:深海魚如鯖魚,秋刀魚,鮭魚。

🍀8.植物營養素:減少因壓力時產生的自由基,預防細胞受損。

※來源:綠花椰菜、彩椒、南瓜、葡萄、大蒜等不同顏色的蔬菜水果。

本文出自:啾啾營養師的私密話

原文網址 http://www.top1health.com/Article/248/37511

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