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夏季肝腎易上火 中醫師降火秘方全在這…

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/6/27 記者黃惠姍/台北報導
夏季肝腎易上火 中醫師降火秘方全在這… © 由 華人健康網 提供 夏季肝腎易上火 中醫師降火秘方全在這…

中醫的「火」指的是體內「促進人體機能作用的能量」也就是所謂的元氣、陽氣,火力強盛的人,抵抗力強、少疲勞,但若體內的火異常過旺,就成了消耗元氣的罪魁禍首。中醫師表示,尤其夏季天氣熱,人體消耗大、容易煩躁,「肝火」、「腎火」最容易找上門!

想要降肝火最重要是要養成固定的生活作息、不熬夜,建議大家在晚上11點前入睡,確保有足夠的睡眠。 © 由 華人健康網 提供 想要降肝火最重要是要養成固定的生活作息、不熬夜,建議大家在晚上11點前入睡,確保有足夠的睡眠。

從中醫的角度來說,肝、心、脾、肺、腎這5大臟腑,都有可能因為能量過度旺盛,引發上火情形,大家常說的「火氣大」只是一個通稱。尤其夏季氣溫逐漸升高,心情容易煩躁,常會出現「肝火旺盛」的狀況;再加上夏季人體消耗大,也容易引發「腎火」。

(資料提供/蔡光前中醫師) © 由 華人健康網 提供 (資料提供/蔡光前中醫師)

壓抑情緒易「肝火旺盛」 易怒、口乾苦紛紛找上門

人參雞、當歸鴨、麻油、四物湯等刺激與熱性食物,容易使上火的症狀惡化,最好少吃。 © 由 華人健康網 提供 人參雞、當歸鴨、麻油、四物湯等刺激與熱性食物,容易使上火的症狀惡化,最好少吃。

中醫師蔡光前表示,夏天天氣熱容易心煩氣躁,主要以「肝火旺盛」的狀況最常見。一般來說,長時間壓抑情緒的人或性格急躁、易怒都是導致「肝火旺盛」的常見原因。另外,生活不規律、經常熬夜、嗜吃麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、炸豬排等燥熱食物,也容易讓肝火越燒越旺。

從中醫的角度來說,中醫的「肝」有兩方面功能:第一是「藏血」,人體活動時需要較多血液,「肝」負責把貯藏的血送到全身,供應活動所需;當人體休息時,多餘的血液則會送回肝儲藏。肝的第二個功能是「疏泄」,疏泄的作用與氣血循環順不順暢、情緒開不開朗、食物能否順利消化有關。

因此,當體內肝火旺盛、疏泄功能受阻,首先會造成情緒問題,出現容易發怒、急躁、失眠、頭暈、口乾苦等症狀;此外,肝火旺還會伴隨脹氣、腹脹、便祕等消化不良的問題。

中醫「肝」≠「肝臟」 肝火旺盛≠肝臟發炎 

不過,特別要澄清的是,許多人以為「肝火旺盛」就是肝臟發炎。中醫師蔡光前指出,中醫所指的「肝」,與西醫的「肝臟」並不相同,中醫所謂的肝火旺,並不是指GOT、GPT的指數,中醫肝火的「火」指的是體內「能量過度旺盛」,肝火旺事實上主要是「自律神經」以及「消化系統」的問題,而不是肝臟發炎的問題。

降「肝火」怎麼做?中醫師推降火3原則

那麼,有什麼辦法可以降「肝火」?中醫師蔡光表示,想要降肝火建議可以遵循以下3個原則。

原則1/不熬夜:想要降肝火最重要是要養成固定的生活作息、不熬夜,建議大家在晚上11點前入睡,確保有足夠的睡眠。

原則2/保持心情愉快:做適當的減壓運動,保持輕鬆愉快的心情。

原則3/避免吃易上火食物:油炸類、麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當歸鴨、麻油、四物湯等刺激與熱性食物,容易使上火的症狀惡化,最好少吃。平時可以吃些蘆筍、絲瓜、綠豆、薏仁等食材,有助於清虛熱及肝火。

菊花決明子茶 消消肝火

有「肝火旺盛」問題的民眾,也可以飲用黃菊花、炒決明子組成的「菊花決明子茶」降降肝火:

【菊花決明子茶】

材料:黃菊花10克、炒決明子10克。

做法:將材料放進濾紙袋,加300~400c.c.沸水,燜泡5~10分鐘。

建議:每天飲用以2杯為限,若飲用2周以上症狀未改善,請找中醫師調理;如果出現胃痛、拉肚子等不適症狀,應立即暫停飲用。

腎精氣分腎陰、腎陽 二者平衡具滋潤、溫暖功能

除了肝火旺盛外,夏季人體消耗大,也常會出現「腎火旺」的狀況。中醫師蔡光前表示,腎的主要功能是儲藏人體的精氣,防止精氣的流失,使人體可以正常發育、維持生理功能以及繁衍後代;另外,腎還有調節水分、呼吸、大小便等功能。

腎的精氣有腎陰、腎陽兩部分,「腎陰」是物質,有滋潤的作用;「腎陽」是能量,有溫暖的作用。打個簡單的比方,腎陽就是柴火,腎陰就像是水,腎的精氣就好像一鍋水在柴火上面煮,在正常的狀態下,二者保持一個相對的平衡狀態,不多不少,水養著火、火溫著水,維持小火徐徐煮沸,具有滋潤與溫暖的功能。

房事過度、食用燥熱食物 腎陰不足易「腎上火」

但如果房事過度、久病或過度食用辣椒、巧克力、薑母鴨、羊肉爐、荔枝、芒果等燥熱食物,導致腎陰不足,人體得不到滋潤,腎火溫暖功能太強,就好像鍋子的水太少、火太烈,就容易出現易煩躁、手腳心熱、失眠、頭暈、耳鳴、嘴破等「腎上火」的症狀。

「腎上火」怎麼辦?規律作息降腎火

中醫師蔡光前指出,想要降「腎火」,最重要的是作息要規律,不能熬夜,不要以為晚上不睡,白天睡就可以補回來;另外,飲食注意少吃辛辣、燒烤油炸類,覺得疲勞時最好不要自行食用人參、十全進補,以免腎火惡化。建議平常可吃黑木耳、黑芝麻、核桃、山藥、栗子、枸杞等食物食補,有助於降腎火。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/258/38754

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