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大考前72小時 考生健康完全指南

華人健康網 華人健康網 2016/6/28 記者涂宗賢/台北報導

所有莘莘學子即將在7月1日至3日這3天,迎戰極為重要的升大學指定科目考試!如何在這場重要的人生戰役中,發揮最佳實力,想必是所有家長跟考生關心的事情。除了燒香拜佛,求神問卜,還有一個值得參考的做法,就是透過食物攝取適合應付考場的營養,讓生理狀態保持在最佳狀況!

大考前72小時 考生健康完全指南 © 由 華人健康網 提供 大考前72小時 考生健康完全指南

補充DHA 讓腦袋不卡卡

考試時最怕腦袋忽然短路卡卡,所學所背的知識瞬間斷片,作答的臨場反應大打折扣,導致分數不盡理想。因此,考生首要補充的營養素,就是DHA。DHA是神經傳導細胞的主要成份,對大腦細胞之發育很有幫助,可以從魚類攝取,例如市面上容易買到的鮭魚、鮪魚、秋刀魚或鯖魚,而藻類和堅果類也都含有DHA。除此之外,DHA還能提升視力,它可通過血液視網膜屏障,刺激感光細胞,讓訊息更快速傳遞到大腦,有提升視覺的功效,作答時不怕劃錯答案卡。

一日一鈣,焦躁不再

面對這麼重要的考試,相信所有考生內心免不了有緊張的感覺,若過度緊張Hold不住,可能導致作答失常,成績翻盤。因此,高瑞敏營養師列舉3項日常生活中容易取得的食物:牛奶、小魚乾跟黑芝麻,這3項食物皆含有豐富的鈣,有助考生克服內心的緊張感。原來血液中鈣成份不足的人,特別容易感到焦躁不安,正所謂「一日一鈣,焦躁不再」,只要不缺鈣,自然不易緊張,信心油然而生!

堅果可補充DHA,牛奶富含鈣,都是考生必備營養素 © 由 華人健康網 提供 堅果可補充DHA,牛奶富含鈣,都是考生必備營養素

6項能振奮精神的食物,必吃!

升大學指定科目考試,並非1天就結束,每個類組的考生,考程至少都有2天以上,面對這樣長時間的煎熬,最擔心精神不濟,高瑞敏營養師特別提出6項能振奮精神的食物:

1.燕麥 - 低GI食物使人血糖值維持穩定,精力、續航力不打折!

2.香吉士 - 豐富維生素C,增加人體抵抗力、對抗壓力、避免大腦缺氧!

3.堅果 - 含礦物質鎂,能避免身體疲勞、失眠、焦慮!

4.深色蔬菜 - 豐富的水溶性維生素B群,持續轉換能量給我們使用!

5.水 - 疲倦是脫水的警訊,時時補水避免身體脫水造成的疲勞!

6.薄荷 - 能刺激中樞神經讓人提高警覺、降低疲勞!

建議可在考試前適度補充這些食物,以補充考試時所耗費的精神與心力,讓自己維持在最佳的狀態。

營養師高瑞敏提出了6種有助考生振奮精神的食物 © 由 華人健康網 提供 營養師高瑞敏提出了6種有助考生振奮精神的食物

每天至少有7至8小時睡眠與30分鐘運動

除了透過食物補充營養,國民健康署也建議考前規律作息不熬夜,每天至少有7至8小時睡眠,以保持體力與頭腦清醒,還有每天運動至少30分鐘,可做肩頸伸展等動作,減緩因久坐造成肩頸僵硬或酸痛的不適,藉此舒緩考試的壓力。同時,由於考試期間天氣炎熱,切記要隨時喝白開水補充水分,別喝含糖及含咖啡因飲料,以免造成血糖與情緒不穩,且會降低飽足感而想要進食,影響專注力喔。

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