您使用的是較舊的瀏覽器版本。若要獲得最佳 MSN 體驗,請使用支援的版本

孕婦吃黑木耳會小產?中醫師說…

華人健康網 華人健康網 2015/12/8 記者洪毓琪/台北報導

口感Q彈、爽脆的黑木耳無論清炒、熬煮甜湯,都是眾多老饕餐桌上的最愛,加上黑木耳含有許多人體必須氨基酸、礦物質,以及豐富的植物性膠質,適度食用對人體好處多多,更被愛美女性視為肌膚保養聖品。可是坊間卻傳言:「孕婦懷孕初期若大量食用黑木耳,恐使小產風險大幅提升」,是真的嗎?且聽聽中醫師怎麼說!

坊間傳言孕婦懷孕初期若大量食用黑木耳,恐因其活血化瘀之作用,使小產風險大幅提升,真有這麼一回事嗎? © 由 華人健康網 提供 坊間傳言孕婦懷孕初期若大量食用黑木耳,恐因其活血化瘀之作用,使小產風險大幅提升,真有這麼一回事嗎?

孕媽咪不能吃黑木耳?醫師:未過量無虞

針對外界的疑惑,陳玫妃中醫師表示,在中醫理論中,性平味甘的黑木耳除了廣為人知的潤腸、美肌之效外,確實也有活血、通血路的作用。不過,即使如此,由於黑木耳畢竟仍屬於天然食材,非中醫精鍊、炮製過的草藥;因此,在正常狀況下,若孕婦未短時間內大量食用黑木耳,其實對腹中胎兒健康並不會有太大的疑慮。

可是,如果母體本身健康狀態不佳,或是有凝血功能不全的問題,則建議在食用黑木耳前,最好能先諮詢相關專業醫師、中醫師的意見,再決定食用與否較為恰當。

美肌養顏這樣吃!百合白木耳甜湯好滋補

陳玫妃中醫師也提到,若孕媽咪食用黑木耳的目的主要是希望取其富含植物性膠質、膳食纖維,以及好消化的特性,以達到潤腸通便、美肌養顏的效果。那麼食用同樣屬於真菌類、口感及營養成分相近的白木耳,就是不錯的保養選擇。

陳玫妃中醫師也特別設計1道食材準備容易、製作簡單,且兼顧美味、營養的「百合白木耳甜湯」提供給有需要的孕媽咪們參考。 © 由 華人健康網 提供 陳玫妃中醫師也特別設計1道食材準備容易、製作簡單,且兼顧美味、營養的「百合白木耳甜湯」提供給有需要的孕媽咪們參考。

陳玫妃中醫師也特別設計一道「百合白木耳甜湯」食譜,食材準備容易、製作簡單,且兼顧美味、營養,提供給有需要的孕媽咪們參考。

★百合白木耳甜湯

材料:白木耳2錢、枸杞3錢、紅棗5顆、百合2錢、蓮子2錢。

作法:

1.白木耳洗淨泡開撕小塊備用。

2.蓮子去芯洗淨備用。

3.鍋中加入1000c.c.清水,將白木耳熬至熟軟後,放入枸杞、紅棗、百合、蓮子,以大火煮沸。

4.後轉小火熬煮至食材軟爛後,即可熄火食用。

效果:

白木耳含有豐富的植物性膠質,且具有潤腸通便、止咳之效;蓮子,能健脾補氣;百合,有潤肺作用。而肺主脾,養好脾臟反應在人體身上,能幫助肌膚維持水潤、光滑。

【中醫師小叮嚀】:

陳玫妃中醫師也提醒,雖然適度食用白木耳、黑木耳等真菌類食物對人體好處多多,但是,由於木耳類畢竟具有高膳食纖維,以及潤腸通便的特性,因此,有腸胃炎不適、腹瀉問題者,建議應避免食用,以免導致症狀加劇。

更多來自華人健康網的文章

image beaconimage beaconimage beacon