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孕婦能吃苦瓜嗎?小心踩到地雷

華人健康網 華人健康網 2015/12/10 記者洪毓琪/台北報導

外觀其貌不揚的苦瓜,不論打汁、涼拌、蒸、滷、炒、炸都相美味,加上擁有清熱解火的特性,更是許多老饕餐桌上的最愛!但近來網路流傳:「孕媽咪若食用過多苦瓜,恐因苦瓜寒涼性質及當中奎寧成分,而增加流產風險」,真有這一回事嗎?且讓我們聽聽專家怎麼說!

近來網路流傳:「孕媽咪若食用過多苦瓜,恐因苦瓜寒涼性質及當中奎寧成分,而增加流產風險」,真有這一回事嗎? © 由 華人健康網 提供 近來網路流傳:「孕媽咪若食用過多苦瓜,恐因苦瓜寒涼性質及當中奎寧成分,而增加流產風險」,真有這一回事嗎?

苦瓜含奎寧易增流產風險?營養師適量無虞

針對外界的疑惑,宋明樺營養師表示,站在營養學角度來看,看似其貌不揚的苦瓜,除了含有多種人體所需的營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等成分外,確實也有會刺激子宮收縮、增加流產風險的奎寧成分存在。

即便如此,宋明樺營養師仍強調,事實上,苦瓜中的奎寧成分含量並不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理過程中往往就會先被去除。因此,在正常狀況下,只要孕婦未於短時間內大量食用苦瓜,其實對孕婦及腹中胎兒健康,並不會有太大的疑慮,不需過度擔憂。

母體本身健康狀態不佳、體質較為虛寒的血虛體質者,或是有滑胎、胎相不穩的情況時,在日常飲食中更應盡可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、蘿蔔、水梨等性質偏寒涼的蔬果。 © 由 華人健康網 提供 母體本身健康狀態不佳、體質較為虛寒的血虛體質者,或是有滑胎、胎相不穩的情況時,在日常飲食中更應盡可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、蘿蔔、水梨等性質偏寒涼的蔬果。

孕媽咪不能吃苦瓜?中醫:寒涼蔬果少碰

陳玫妃中醫師表示,中醫理論認為,苦瓜味苦、性寒,有清熱瀉火、開胃健脾的作用,適度食用有助助消化、改善食慾不振的效果。雖然苦瓜具有上述的好處,但是對於身懷六甲,需要保持子宮溫暖的孕婦來說,並不合適。

特別是,母體本身健康狀態不佳、體質較為虛寒的血虛體質者,或是有滑胎、胎相不穩的情況時,在日常飲食中更應盡可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、蘿蔔、水梨等性質偏寒涼的蔬果,以避免干擾內分泌及生殖系統正常運作,對於孕婦及胎兒健康也較有保障。

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