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寒冬難耐?漢方溫補提升你的防禦力

華人健康網 華人健康網 2015/12/16 羅詩樺/企劃報導

當身體的免疫系統功能不夠強時,外來的細菌、病毒就容易入侵體內,傷害我們;但是,過強的免疫力也反而會傷害自身細胞,導致自體免疫疾病。因此,依循傳統的溫和食補來慢慢補強免疫力,不讓免疫系統過強也不讓它過低,是再好不過的選擇。

增加身體防禦力,不怕寒流來襲! © 由 華人健康網 提供 增加身體防禦力,不怕寒流來襲!

有感冒症狀 責怪免疫系統太差?

一般人都以為感冒症狀是因為免疫力太差造成的,其實,這說法並不完全正確喔!身體的免疫系統大軍為了將細菌、病毒這些壞蛋趕走,阻止它們繼續為非作歹,會讓人體出現「發炎」反應,像是打噴嚏、發炎等症狀,這也就代表免疫系統被啟動了,是身體免疫力正在發揮作用的象徵;所以下次當你感覺快感冒時,只要想成:「我的免疫系統正在幫我抵抗病菌」這樣才對!

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漢方食補調理體質 溫和提升免疫力

不過,要如何才能讓身體的免疫系統乖乖工作呢?答案很簡單,多吃它會喜歡的食物!一般正餐中常見、能提升免疫力的食材包括洋蔥、大蒜、辣椒等辛香料,或是像優酪乳這類發酵食品,可以增加腸內益生菌、增強抵抗力。除了上述常見食材,中藥裡也有不少藥材性質溫和,適合一般體質的人吃,幫助溫和調理、提升免疫力,例如像是冬蟲夏草、黃耆、枸杞等。

冬天來杯熱呼呼的中藥湯溫補身體,還可以提升免疫力喔! © 由 華人健康網 提供 冬天來杯熱呼呼的中藥湯溫補身體,還可以提升免疫力喔!

黃耆是中醫廣泛使用的藥材,性味甘溫,通常是根莖入藥,入脾經跟肺經,所以能補脾胃、呼吸系統、提高免疫功能,自然就能幫助預防感冒。另外,靈芝也是一般人的補方,其微苦性平,幫助補益氣、補精髓、養心安神、止咳平喘,最重要的便是增強免疫功能。靈芝品種很多,可以至中藥行詢問中醫師,再決定如何食補。

中醫裡另有一款適於補氣保健的湯品:「四君子湯」,有助增強消化吸收功能、提高免疫力,在家也可以輕鬆準備喔~。

【四君子湯】

材料:黨參3錢、茯苓2錢、白朮2錢、甘草1錢。

效果:補氣、健脾養胃。

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