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改善虛冷體質 喝薑茶檸檬水消水腫

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/3/23 華人健康網/特別報導
薑辣素能引發血管擴張和中樞神經興奮,促進血液循環,讓身體有溫熱的感覺,進而達到祛風散寒、排汗消水腫的效果。 © 由 華人健康網 提供 薑辣素能引發血管擴張和中樞神經興奮,促進血液循環,讓身體有溫熱的感覺,進而達到祛風散寒、排汗消水腫的效果。

每到生理期,全身就明顯水腫,外觀胖了一個尺寸?許多女性久坐懶得動,體內溫度下降,長期形成虛冷體質,「大姨媽」報到前夕就開始水腫,越看越厭煩,此時除了多運動,每天喝一杯薑味檸檬水,不但可以促進循環代謝,改善怕冷體質,也有助調整身體機能,幫助消水腫。

吃薑的健康好處多多,卻也有人對其辛辣味產生抗拒,可以來點檸檬調配。 © 由 華人健康網 提供 吃薑的健康好處多多,卻也有人對其辛辣味產生抗拒,可以來點檸檬調配。

薑所含的「薑醇」 有很強的抗氧化力 維持青春美麗

對於薑,超過9成以上民眾只把它拿來當佐料,殊不知薑還能改善水腫、經常經痛的虛冷體質、怕冷畏寒、手腳冰冷和預防感冒,都是國內外受青睞的養生聖品,一年四季皆可食用。

而薑之所以備受肯定,關鍵來自成分中的薑辣素。薑辣素能引發血管擴張和中樞神經興奮,促進血液循環,讓身體有溫熱的感覺,進而達到祛風散寒、排汗消水腫的效果,長期補充更有調理虛冷體質的作用。

此外,近代西方醫學研究也陸續發現薑有止嘔的作用,能減少一般人暈船、孕婦害喜,以及化療引起的噁心嘔吐。至於薑所含的「薑醇」,則有很強的抗氧化力,比馬鈴薯、地瓜和絕大多數蔬菜水果都來得高,有養顏美容、抗衰老、抗發炎、幫助排便的作用。薑辣素和薑醇,主要存在薑的纖維之中。

薑該怎麼挑?廣東薑VS竹薑

然而,該怎麼挑選優質的薑?國內種植的薑以「廣東薑」和「竹薑」為主,前者外觀肥厚圓潤,多栽種於一般丘陵地,每3年收成一次,在市面上很常見,每100公克約含薑辣素160毫克。

而竹薑是台灣的特有種薑,栽種分佈於海拔1000公尺以上的高山,型態細長、根部分支多、體型較小、纖維紮實,因形狀類似竹子而得名,但因收成期長達7年,相對珍貴且稀有。竹薑雖然不如廣東薑來得多汁,香氣和薑味卻遠勝廣東薑,且平均每100公克就含有薑辣素751毫克,更有助新陳代謝、祛風散寒和爆汗減重。

薑味辛辣難入口?搭配檸檬口感好

吃薑的健康好處多多,卻也有人對其辛辣味產生抗拒,這時候可以來點檸檬調配。煮薑茶時,依照個人喜好先拿捏好薑和水的份量,等薑茶煮好後,再放入檸檬汁和檸檬片,酸甜的滋味和香氣,可以中和薑的辣度,提升口感。而檸檬所含的有機酸有助消除疲勞、促進腸道益菌繁殖。

傳統中醫認為薑性熱又有刺激性,燥熱體質、身體正處於發炎狀態如發燒、喉嚨腫痛、牙齦痛的人,應盡量避免食用,原則上,薑汁檸檬水適合人人食用,且一年四季皆宜。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/320/37273

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