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最佳減肥輔助食品!日推不削皮蘋果

華人健康網 華人健康網 2015/12/21 圖文提供/世茂出版

肥胖是一種會使人困擾不已的症狀,因此各種減肥食物充斥於市面,減肥書也經常擠身於熱銷排行榜之列。「蘋果減肥法」這種減肥方法曾經蔚為風潮。

最佳減肥輔助食品!日推不削皮蘋果 © 由 華人健康網 提供 最佳減肥輔助食品!日推不削皮蘋果

那是一種在三天內僅食用蘋果的減肥方法,號稱「由於比正常飲食所攝取到的熱量來得低,因此吃再多顆都不會超過所需熱量」。

當時我也曾在演講會場或讀書會時被詢問「蘋果三日減肥法,真的有效嗎?」、「只吃蘋果沒問題嗎?」記得當時我建議對方「復胖是很恐怖的」、「避免過度激烈的減肥方法,比較明智」。

事實上,實行過度激烈的減肥方法,復胖的情形更嚴重。或許是這個原因,導致「蘋果三日減肥法」的風潮在短期內即告終。就算許多人的體重因此暫時減輕,但是之後都因為復胖而感到白忙一場。

但是,蘋果的確是低熱量食物無誤。一顆蘋果的熱量約為80至100kcal。與一塊340至350kcal的草莓奶油蛋糕比較起來,熱量明顯低了許多。因此,蘋果實際上是有助於減肥的,想要減肥應該要學會好好地與蘋果聰明相處。

那麼,如果想要以蘋果作為減肥輔助食品,怎樣的方法才是最理想的呢?例如,只要吃一顆蘋果就能夠產生一定的飽足感、抑制食慾。因此,或許就可以藉由蘋果遠離不必要的零食。

而且,藉由含有豐富果膠的膳食纖維作用,可以促進整腸效果,消除便秘情形,不會讓體內囤積過多養份,甚至還能夠消耗過去所囤積的脂肪,就可以期待體重因此而減少。

如前所述,經由老鼠實驗,我們已經確認了蘋果的減肥效果。比較給予含有10%蘋果膠飼料的實驗鼠,以及給予含有20%蘋果膠飼料的實驗鼠,體重減少情形,發現減肥效果與蘋果膠含量成正比。

基於上述理由,我們應該要好好與蘋果相處。如果是要作為減肥輔助食品,不妨每天早晚、一天總共食用兩顆蘋果。

本文出自世茂出版《蘋果膠生食療法:斷糖.整腸.排毒.防癌》

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