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有運動就會瘦?4個減重迷思一次搞懂

華人健康網 華人健康網 2016/5/31 記者林芷揚/台北報導

「我吃得跟以前都一樣,但是現在有去運動了,為什麼還是沒有瘦?」這是很多減重族的疑惑,也是令人越減越喪氣的原因吧!其實,瘦身牽涉到的因素很多,不是單純多運動或少吃飯就有用的。4個減重迷思一次搞懂,讓你不再越減越肥!

有運動就會瘦?4個減重迷思一次搞懂 © 由 華人健康網 提供 有運動就會瘦?4個減重迷思一次搞懂

美國健康資訊網站「Prevention」整理了營養專家最常聽到客戶反應的幾個瘦身問題,趕快來看看,你是不是也有一樣的錯誤觀念?

迷思一/運動才能消耗熱量啊!所以瘦身最重要的就是多運動!

很多人把「運動」擺在瘦身的第一位,總認為只要有運動,就可以消耗卡路里,自然就會瘦,因此忽略了其他影響體重的因素。

運動是瘦身過程中重要的一環,但還要改善飲食及其他生活習慣才會瘦。 © 由 華人健康網 提供 運動是瘦身過程中重要的一環,但還要改善飲食及其他生活習慣才會瘦。

美國新墨西哥州立大學(New Mexico State University)飲食營養專長的教授哥倫(Devon Golem)表示,研究顯示,如果是短期內要瘦下來,飲食控制會比運動還有效;但長遠來看,兼顧飲食、運動、生活習慣這幾個因素,才能瘦得持久。所以,減重不是單靠運動就能奏效!還要改善飲食和生活作息才有用。

迷思二/好啦!飲食和運動都很重要,那做好這兩件事就會瘦了吧!

這兩件事的確很重要,不過,睡眠、壓力、環境對於減重的影響也不可忽視。哥倫教授表示,睡眠不足容易變胖,這是無可否認的,往往是睡得越少,體重增加越多。

擁有充足的睡眠,身體新陳代謝正常,才能順利減重。 © 由 華人健康網 提供 擁有充足的睡眠,身體新陳代謝正常,才能順利減重。

另外,壓力太大又不懂得抒解,也是減重的大敵。如果你又常靠吃美食或喝酒來逃避壓力,那就更瘦不下來了。而且,長期的壓力會影響體內控制食慾的荷爾蒙,還會影響人體燃燒卡路里的方式,過多的壓力對於減重相當不利。

千萬別用吃美食來抒壓,住家和辦公事也不要存放垃圾食物,否則苗條身材就會離你越來越遠。 © 由 華人健康網 提供 千萬別用吃美食來抒壓,住家和辦公事也不要存放垃圾食物,否則苗條身材就會離你越來越遠。

還有一點要注意的,就是環境因素。如果家裡的冰箱常常出現含糖飲料,或是辦公桌的抽屜裡都是餅乾、奶茶包,那要你完全不碰也太難!有研究顯示,身邊常出現這些零食的人,可能比其他人多胖20磅(約9公斤)!整理一下你的周遭環境,準備一些健康的點心像是堅果放在手邊,你才會慢慢改掉隨手吃垃圾食物的壞習慣。

迷思三/為了瘦身成功…不健康的甜點、零食都完全不能吃了!

OK,你知道不能吃高熱量又沒營養的零食,努力改吃堅果、水果、燕麥當點心,可是…蛋糕、奶茶、洋芋片、巧克力這些真的完全不能再吃了嗎?這樣人生還有什麼意思?!

別緊張!也不是說你一輩子都只能吃健康食物了,哥倫教授表示,減重的人還是可以留一點空間給那些高油、高糖、高鈉的零食,甚至連酒都可以喝。關鍵是,你必須在大部分的時間都吃得健康、營養,偶爾才吃一點垃圾食物解解饞。

只要大部分的時間都有健康飲食,一周可以給自己一次小小放縱的機會,才不會讓減重過程越來越艱辛。 © 由 華人健康網 提供 只要大部分的時間都有健康飲食,一周可以給自己一次小小放縱的機會,才不會讓減重過程越來越艱辛。

人嘛!還是需要一點彈性,如果飲食控制過於嚴格,很容易在某天突然受不了而大爆炸,比如周末忽然大吃大喝、毫不節制,滿腦子都是「為什麼我要這麼可憐!」的恐怖想法,害得原先的努力通通白費。

哥倫教授提醒,重點是要懂得節制,比如你可以允許自己在周五稍微放縱,吃一小塊(對,就是只有一塊,而且是一小塊)喜歡的蛋糕,但一周就只有這麼一次機會而已,其他日子你還是要遵守健康飲食,長期下來對瘦身才有好處。

迷思四/聽說減重也需要健康油脂,那酪梨、橄欖油多吃一點無妨!

以前的減重族是聞「油」色變,因為1公克的油脂就有9大卡的熱量,聽起來超嚇人!現在我們知道,有些油脂是好的,像是堅果、酪梨、橄欖油等富含不飽和脂肪酸,適度攝取有利健康,甚至對瘦身也有好處。

酪梨、堅果、橄欖油雖然屬於健康的油脂類,但是仍要適量攝取,吃太多還是一樣不健康又會胖。 © 由 華人健康網 提供 酪梨、堅果、橄欖油雖然屬於健康的油脂類,但是仍要適量攝取,吃太多還是一樣不健康又會胖。

不過,就算是健康的油脂,也不代表就可以肆無忌憚拼命吃。否則,吃太多還是會攝取過多的熱量,結果還是變胖了。比如說,很多人會邊看電視邊吃腰果、開心果之類的堅果,一把接著一把超順口,熱量就很容易超標!

另外,有人吃沙拉喜歡淋橄欖油,感覺超健康,但橄欖油畢竟還是油脂,如果攝取過多,對身材還是會有不良影響喔!總之,飲食還是要把握均衡原則,一切都是適量就好,這樣也才能攝取更多元、豐富的營養!

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