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照護貓星人健康!DIY貓咪鮮食3大知識必知

華人健康網 華人健康網 2016/8/19 圖文提供/蘋果屋出版社

【知識1、 622黃金飲食比例餐盤!】

「622黃金飲食比例餐盤」是掌握「肉類6、穀類2與蔬菜類2」飲食比例原則!對於貓咪而言,5大營養素(蛋白質、碳水化合物、脂肪、維他命和礦物質);其中蛋白質、碳水化合物和脂肪合稱為「3大營養素」能「提供能量」是「構成身體」的成分;而礦物質和維他命則扮演著「調節身體各項機能」的角色。

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水雖然沒有含任何養分,但絕對是不可或缺!動物跟人類一樣,有60%~70%是水分組成,所以餵食貓咪時,要特別注意,是否有供給充足的水分!

將貓咪的乾飼料換成天然食材,自然而然水分的攝取量也會增加,也是天然鮮料理最大的好處之一。

【知識2、各階段貓咪の5大營養素推薦!】

隨著貓咪年齡層不同,所需的營養成分也不一樣,我分為幼齡貓、成年貓和老齡貓分別所需的營養素,進一步說明!

◎幼齡貓(0~1歲)

為了讓幼齡貓養出健康的體質,此時期不能讓貓咪挑食,不僅需攝取充足的蛋白質和鈣質,更必須均衡攝取營養。但,由於消化器官尚未發育健全,必須避免不易消化的食材。

1、蛋白質:為構成肌肉或體內臟器所需的重要營養成分。

EX:雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉、羊肉、鮭魚肉、鯖魚、雞蛋和明太魚等。

2、鈣質:是構成骨頭和牙齒所需的重要營養成分。

EX:鯷魚、牛奶、優格、山羊奶和海藻類。

3、維他命E:有助增強抵抗力,預防感染性病毒。

EX:食用油、大豆、核桃和杏仁等堅果類。

4、維他命D:提升礦物質鈣和磷的吸收,能強健骨質。

EX:乾香菇、鯖魚、雞肝和蛋黃等。

5、維他命C:增強免疫力,預防感染性病毒。

EX:蕃茄、花椰菜、南瓜和紅辣椒等。

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◎成年貓(1~7歲)

這是決定貓咪胃口及養成適口性的關鍵時期,即使是貓咪不太吃的食物,也不能放棄餵食,而要搭配其他食材讓貓咪吃掉。貓在成年期,最重要是維持健康的身體。如果因為貓咪不喜歡吃某些食物,就不再餵食,可能會導致營養失衡,此時,可以採用其他類似食材來代替。

1、蛋白質:維持體力。

EX:雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉、馬肉、羊肉、鮭魚、鯖魚、雞蛋和明太魚。

2、醣類:提供能量。

EX:白米、糙米、五穀雜糧飯、燕麥片、藜麥、馬鈴薯和地瓜等。

3、脂肪:提供熱量。

EX:橄欖油、芝麻油等植物性油脂。

4、礦物質:活化體內酵素及增強免疫力。

EX:大豆、豆腐、糙米、海藻和蝦子等。

5、維他命C:增強自體免疫力,預防病毒感染。

EX:蕃茄、花椰菜、南瓜和紅辣椒等。

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◎老齡貓(7歲以上)

這個時期貓咪的消化機能衰退,牙齒退化,咀嚼力不佳,建議選擇易消化的軟性食材來增加免疫力,刺激食慾。

由於基礎代謝率下降,活動力低下,須準備由「優質蛋白質」所構成的「低卡」菜單為主。

1、β-葡聚醣:強化免疫力。

EX:金針菇、香菇、木耳等菇類

2、維他命C:預防老化伴隨而來的白內障。

EX:蕃茄、花椰菜、南瓜和紅辣椒等

3、蛋白質:預防肌肉量的減少。

EX:雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉、羊肉、鮭魚、鯖魚、雞蛋和明太魚等

4、維他命E:強化免疫力。

EX:食用油、大豆、核桃和杏仁等堅果類

5、EPA、DHA、O-mega 3 脂肪酸:預防心血管疾病、促進大腦機能等。

EX:鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鯷魚、芝麻、紫蘇、亞麻仁籽油和大麻籽油等

【知識3、計算貓咪每日所需攝取的熱量】

除了要餵食對愛貓身體健康的食材外,提供適當的分量也相當重要。我發現近年來在動物醫院接受治療的貓咪大約有25%以上過胖;而貓咪與人類一樣,過胖會造成許多慢性疾病發生,例如心臟病、血管疾病、糖尿病和關節炎等,這些病症都會導致貓咪壽命縮短,所以,「體重管理」更是飼養貓咪的重要一環!

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計算愛貓1日所需的熱量

基礎代謝率(RER : Resting Energy Requirement) = 60 X 體重(kg)

每日所需要的能量 (DER: Daily Energy Requirement ) = RER X 活動指數(0.8~1.4)

貓咪的基礎代謝率與品種、年齡、性別、生活習慣、運動量和結紮與否都有相關,因此「活動指數」也各不相同,需要個別計算所需熱量。例如,沒有結紮的成年貓和幼貓以1.4來計算,過胖和老齡貓因為運動量較少,則以0.8來計算。另外,挑食或是活動量較少的貓咪,較容易肥胖,也要特別注意餵食的分量。

成長中的幼貓 → RER x 1.4

未結紮的成年貓 → RER x 1.3

結紮的成年貓 → RER x 1.0

肥胖的成年貓 → RER x 0.8

EX:9個月2公斤的幼齡貓

RER=60 x 2(公斤)=120

DER=120 x 1.4(活動指數)=168

一天所需的熱量是168卡

★此書裡所標示的各種食譜分量,是以體重5kg貓咪,一天所需的熱量(300卡)當作標準。

本文出自蘋果屋出版社《TOP1寵物營養師の健貓飯》

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