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營養午餐不潔 桃園3所國小群聚腹瀉

中央通訊社中央通訊社 2016/11/19 邱俊欽
營養午餐不潔 桃園3所國小群聚腹瀉 © 中央社 營養午餐不潔 桃園3所國小群聚腹瀉

(中央社記者邱俊欽桃園19日電)桃園市東門、清溪、西門等3所國小發生學生群聚腹瀉狀況,至少有數百名學生發病,負責供應營養午餐的負責人已自行停業1到2週配合調查,並改善環境。

桃園市衛生局今天表示,桃園區學校通報昨天有學童出現腹瀉群聚,立即啟動調查。經查共計3所國小、34班、801人食用營養午餐,其中東門國小165人食用,有49人發病,青溪國小362人食用,有110人發病,侵襲率均為30%,另西門國小有274人食用,有135人發病,侵襲率為49%。

衛生局調查發現,3所國小皆訂購「青葉企業社」的營養午餐,衛生局食品管理檢驗科立即前往3所國小、青葉企業社以及朝茂製冰倉儲包裝股份有限公司等多處稽查,抽驗葷食、素食、綠豆西米露,另外前往青葉企業社實地稽查。

衛生局也發現廠商廚房內刀具生鏽、抽油煙機積垢、蒸汽鍋旁手把不潔、糖桶放置作業區的勺子不潔等多項不符規定,已令業者於11月25日前改正完畢。

衛生局表示,由於事件影響層面大,青葉企業社負責人自行停業1到2週配合調查,並進行環境改善。1051119

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