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理查德西蒙斯飲食法

2015/1/1

這是什麼飲食法?

理查德西蒙斯飲食法著重三個領域:飲食法、運動和激勵。它強調平衡的飲食、適量的運動,以及積極人生觀。這項飲食法是由 1948 年出生的 Richard Simmons 所創立,其在克服了自己的體重問題後提出這項飲食方法。

理查德西蒙斯飲食法的目的是要協助人們用健康、溫和節奏,隨著時間減輕體重,並協助節食者在達到目標減重之後,能繼續減重。

有什麼好處?

  • 維持正常體重能降低罹患心臟病、糖尿病和其他肥胖相關疾病的風險。
  • 提高運動量也能減少心血管疾病的罹患風險。
  • 理查德西蒙斯飲食法的另外一項優點,在於透過激勵留言協助節食者熬過最痛苦的節食階段,而不要放棄努力,同時協助帶領節食者朝向更積極的人生態度。
  • 這種飲食法是設計成可讓最多人遵行的方式,無論其年紀或體型。
  • 有什麼風險和需注意事項?

  • 任何想要開始一種新的飲食或運動療法的人都應該要諮詢醫療人員。
  • 運動過度或是一開始突然採取激烈運動可能會對身體造成不良副作用,例如增加傷害風險。
  • Richard Simmons 的健身操設計適合一般大眾安心練習,不過其中還是存在任何健身課程都存在的傷害風險。運動期間的傷害可能包含肌肉拉傷,因此應該要進行適當的熱身和緩和程序,盡量避免這類風險。
  • 一開始時經常要從輕量或溫和運動開始,接著幾週或幾個月後再逐漸增加強度。
  • 施行方式

    理查德西蒙斯飲食法包含三個主要部分:飲食法、運動和激勵。這三個部分共同組成了符合大多數成年人適用之健康準則的減重與健身課程,而且已設計可在溫和節奏下達成減重。

  • 理查德西蒙斯飲食法遵守平衡、健康飲食和溫和節奏減重的準則。
  • 它強調水果與蔬菜,配合每天最少 7 份水果與蔬菜。
  • 飲食法的每日最少熱量為 1,200 卡路里。這個數值是一般認為欲減重成年人每天維持健康的卡路里數。
  • 飲食法包括大約 60% 的碳水化合物、20% 脂肪,20% 的蛋白質。
  • 而且每天要包含 2 份低脂或無脂乳製品。
  • 這項飲食法還隨附一項稱為 FoodMover 的工具,協助節食者追蹤自己分配的食物份量。FoodMover 也可追蹤水份和運動,同時涵蓋激勵留言。
  • 另外還提供多種不同的食譜,其中包含各式各樣可在西蒙斯飲食法期間攝取的菜單食譜。
  • 另外一項可用工具是食物日記,讓節食者不只能詳加記錄自己吃了哪些食物類型、吃的份量,而且還能記錄是哪些特定食物,以及節食者可能想要記錄的任何其他資訊。
  • 理查德西蒙斯飲食法的設計是配合其中一項固定運動完成減重。
  • 他有許多不同練習操,而且以搭配輕快音樂來進行溫和強度運動聞名。
  • 西蒙斯親自設計自己的健身課程,好讓絕大多數的人都能安全又有效地練習。
  • 他有各種針對不同族群的健身操,例如年長者。
  • 他的 DVD「Sit Tight」是專為因各種原因而任何無法站立運動的人所設計。它是設計讓節食者完全從坐著就能進行的全套健身操。
  • Richard Simmons 用各種方式為依照其減重計劃的人士提供激勵。節食者能從其網站 http://www.richardsimmons.com 加入付費俱樂部,並取得許多有用的工具。
  • 網站上有討論區,專供節食者講出挫折心情,或是鼓勵其他人,而且還會收到 Simmons 的每日激勵留言。
  • 他也會經常在現場與會員一起聊天,提供他們更多鼓勵。他的運動 DVD 會放輕快的音樂和鼓勵話語。
  • Simmons 的網站會提供他會在何時上電視節目受訪的資訊。
  • 此外,節食者還有很多機會能讓 Simmons 親自鼓勵的機會。根據他的網站,他每年平均在外旅遊 250 天,造訪各種不同的場所,像是老人安養中心、學校和購物中心。
  • 當他不在外旅行時,他仍然定期在其健身俱樂部 Slimmons 教導健身課程。
  • 他每年還會辦一次從紐約到加勒比海的巡航之旅,提供節食者登記參加。巡航之旅包括特餐、Simmons 的激勵演講,還有健身活動。
  • 平常膳食含有哪些食物?

    理查德西蒙斯飲食法的午餐可包括:

  • 全穀麵包夾火雞三明治配萵苣與番茄
  • 胡蘿蔔條和黃瓜片
  • 1 顆梨
  • 氣泡水
  • 專家有什麼看法?

  • 理查德西蒙斯飲食法未曾成為任何重要學術研究的主題。然而對大部分的人而言,溫和限制熱量的攝取、攝取低脂和豐富蔬果,通常都能稱為是健康飲食。
  • 美國疾病控制與預防中心建議健康的成人每日至少從事 30 分鐘輕度至中度的運動。依照 Richard Simmons 的課程就能符合這項最低建議。
  • 許多研究證明,即使是這種程度的運動健身就能產生顯著的健康成效,包括減少罹患心血管疾病的風險。
  • 研究也指出,無論任何減重計劃,運動都是非常重要的一點,而且同時結合飲食法和運動,對於長期減重和維持體重,成效比單獨節食或運動來得有效。
  • 如需詳細資訊,請造訪 Richard Simmons 網站' http://www.richardsimmons.com (英文)。

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