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痛風又發作?巧喝櫻桃蘋果汁舒緩

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/1/19 記者洪毓琪/台北報導
俗稱「帝王病」的代謝性關節炎——痛風,每次發作時,伴隨而來的劇烈疼痛感,實在是令人苦不堪言。 © 由 華人健康網 提供 俗稱「帝王病」的代謝性關節炎——痛風,每次發作時,伴隨而來的劇烈疼痛感,實在是令人苦不堪言。

痛風不是病,痛起來卻要人命!痛風俗稱「帝王病」,是一種代謝性關節炎,每次發作時,伴隨而來的劇烈疼痛感,實在是令人苦不堪言。中醫師表示,想要擺脫痛風危害,其實不難,只要從改變日常飲食內容著手,適度食用低普林、有助清熱利溼、消腫止癢的食材,就是相當不錯的調理方式。

櫻桃具有益氣補血、健脾和胃、祛風除溼的功效,其含有豐富的花青素和維生素E,有很強的抗氧化能力,可促進尿酸排泄,緩解痛風、關節炎等不適症狀。 © 由 華人健康網 提供 櫻桃具有益氣補血、健脾和胃、祛風除溼的功效,其含有豐富的花青素和維生素E,有很強的抗氧化能力,可促進尿酸排泄,緩解痛風、關節炎等不適症狀。

飲食無節制?當心代謝關節炎「痛風」上身

「櫻桃蘋果汁」的材料有櫻桃300公克、蘋果1顆。(圖片/人類智庫提供) © 由 華人健康網 提供 「櫻桃蘋果汁」的材料有櫻桃300公克、蘋果1顆。(圖片/人類智庫提供)

「痛風」是因體內普林代謝紊亂,導致血中尿酸增加而引起組織損傷的一種代謝關節炎症狀。而造成普林代謝紊亂、引發痛風的關鍵,則與飲食中吃下過多大魚大肉,導致普林攝取過量,卻又未能代謝成為可從腎臟經尿液排出的物質,使血中尿酸濃度達到飽合,形成結晶沉積於軟組織中有關。

「木瓜汁」的材料有木瓜1/2個、鳳梨60公克、檸檬汁適量、冰水150毫升。(圖片/人類智庫提供) © 由 華人健康網 提供 「木瓜汁」的材料有木瓜1/2個、鳳梨60公克、檸檬汁適量、冰水150毫升。(圖片/人類智庫提供)

一旦有誘因引起尿酸結晶釋出,便會造成免疫系統過敏,而造成關節處發炎,且發作時就像一陣風一樣突然產生劇烈疼痛,所以便被稱之為「痛風」。且由於導致痛風發生的原因與不良的飲食習慣有關,因此任何年齡、性別者都可能遭受痛風之苦。

防痛風復發!中醫推3清熱利溼、消腫食材

尚雲青、陳飛松、李海濤等中國知名中醫師,在他們共同撰寫的《男性保健飲食秘方》一書中提到,想要預防痛風症狀反覆發作,除了建議飲食中少碰普林含量高的食物外,適度食用有助清熱利溼、消腫止癢的食材,也是不錯的選擇之一。

特別針對有痛風問題的人,提供3種日常飲食調理中,適度補充有助消脂減肥、清熱平肝的常見食材、藥材供大家參考:

推薦食材1/櫻桃

櫻桃具有益氣補血、健脾和胃、祛風除溼的功效,其含有豐富的花青素和維生素E,有很強的抗氧化能力,可促進尿酸排泄,緩解痛風、關節炎等不適症狀。

推薦食材2/木瓜

具有消暑解渴、利水祛溼的作用,能夠協助人體將入體內的營養物質分解代謝,並排出體外,因此可以改善普林代謝紊亂,平衡尿酸濃度,緩解痛風症狀。

推薦食材3/薏仁

薏仁具有利水消腫、健脾去溼、舒筋除氣血不通、清熱排膿的功效,為常用的利水袪溼藥,能夠促進尿酸的排泄,稀釋尿酸濃度,從而有效緩解痛度,從而有效緩解痛

吃掉痛風!巧喝櫻桃蘋果汁美味又消腫

此外,健康養生堂編委會也特別利用上述的提到的木瓜、櫻桃等食材,教大家2款料理步驟簡單、兼顧美味可口的,且能祛風除濕、消腫的「櫻桃蘋果汁」、「木瓜汁」的果汁,提供有痛風困擾的人參考:

★櫻桃蘋果汁

  • 食材:櫻桃300公克、蘋果1顆。

  • 作法:

    • 將蘋果洗淨切小塊,放入榨汁機中榨汁。

    • 將櫻桃洗淨,放入榨汁機中榨汁,以濾網去果渣。

    • 將以上2步驟所得的果汁混合即可。

  • 功效:本品具有祛風除濕的功效,可促進人體排泄,能有效改善痛風導致的關節紅、腫、熱痛等症狀。但要注意,櫻桃中含鉀量極高,腎病患者不宜食用。

★木瓜汁

  • 食材:木瓜1/2個、鳳梨60公克。

  • 配料:檸檬汁適量、冰水150毫升。

  • 作法:

    • 將木瓜和鳳梨洗淨、去皮後備用。

    • 把木瓜和鳳梨均切成適量大小。

    • 將木瓜、鳳梨、檸檬汁、冰水放入榨汁機一起攪打成汁,即可飲用。

  • 功效:木瓜能舒筋絡、活筋骨、降血壓,主治肌膚麻木、關節腫痛、霍亂大吐,手足抽筋。本品具有清熱利溼、消腫止癢的功效,可加快身體代謝,適合痛風關節腫大疼痛的患者食用。

【健康小叮嚀】:

提醒,有痛風問題的人,減緩痛風症狀發作頻率,除了不要酗酒外,也應盡可能避免食用過量的豆腐、海鮮、高湯等高普林食物,做到飲食清淡、低脂低糖、多飲水等生活習慣,來幫助體內尿酸排泄,以減少發炎反應發生。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/320/34149

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